Vino Tinto Ecologico España

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Estilos de vino según las uvas:

1) Rojo. El vino tinto consigue su color y sabor (particularmente , los taninos ) de la piel de la uva, al permitir que las uvas se empapen en el jugo extraído.
2) Blanco. Para hacer vino blanco, las uvas se prensan velozmente y el jugo se escurre en el instante de las pieles de las uvas.
3) Rosado .Un vino rosado gana color con la piel de las uvas rojas, pero no lo bastante para calificarlo como un vino tinto.
4) Naranja. En ocasiones llamados vinos ámbar, estos son vinos elaborados con uvas blancas pero con las pieles en remojo a lo largo del prensado, similar a la producción de vino tinto y rosado.
5)Espumoso. Son vinos efervescentes, elaborados en cualquiera de los estilos anteriores (es decir , naranja, tinto, rosado, blanco).
6) Postre. Esto tiene relación a los vinos dulces que tienen un prominente nivel de azúcar tras la fermentación.

 

 

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