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Estilos de vino según las uvas:
1) Colorado. El vino tinto consigue su color y sabor (particularmente , los taninos ) de la piel de la uva, al permitir que las uvas se empapen en el jugo extraído.
2) Blanco. Para hacer vino blanco, las uvas se prensan de forma rápida y el jugo se escurre rápidamente de las pieles de las uvas.
3) Rosado .Un vino rosado gana color con la piel de las uvas rojas, pero no lo suficiente para calificarlo como un vino tinto.
4) Naranja. A veces llamados vinos ámbar, estos son vinos elaborados con uvas blancas pero con las pieles en remojo a lo largo del prensado, similar a la producción de vino tinto y rosado.
5)Espumoso. Son vinos efervescentes, elaborados en cualquiera de los estilos anteriores (esto es , naranja, tinto, rosado, blanco).
6) Postre. Esto se refiere a los vinos dulces que tienen un alto nivel de azúcar después de la fermentación.
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