Frecuentemente elegimos por soliciar un vino tinto o blanco a secas, sin entender que hay enormes joyas líquidas que nos nos encontramos perdiendo. Seguramente frecuentemente le dijeron que la calidad del vino se mide por las lágrimas. O sea que según se deslice el líquido sobre el vidrio, el nivel alcohólico es mayor, si bien no en todos los casos se cumple. Desde nuestro lugar, te iniciaremos para ser un óptimo sumiller descubriéndote los más destacados sitios para tomar vino en Sevilla:
Panrallao Vinos y Tapas
Vinos argentinos
Entre los nuestros vinos a la carta que deseamos presentarle es el caldo de los vinos Malbec de Santa Julia, vino ecológico que tiene toques florales profundos y exquisito chocolate, para comprender los vinos argentinos es bueno iniciar con este a fin de gozar las uvas argentinas.
Los ácidos y taninos, sostienen la composición ofreciendo un cuerpo medio en la boca, tiene notas de granate de color colorado obscuro commatis violeta, muy divertido al olfato que delata la reserva en barricas.
Plaza de España
La Plaza España está ubicada muy cerca del Parque María Luisa y está orientada hacia el río Guadalquivir.
Esta grandiosa obra de Aníbal González se edificó con ocasión de la Exposición Iberoamericana de 1929. Su forma semicircular parece un abrazo entre España y sus viejas colonias en América.
Calamares al Brandy
Para terminar con este catálogo de recetas para Nochevieja, te mostramos los calamares al Brandy. Es un plato sabrosísimo y tierno. ¡Te encantará!
Para hacer estos exquisitos calamares en Brandy precisarás los próximos elementos:
Almuerzo en Sevilla con una enorme selección de vinos de España
España es tierra de productores de enormes vinos, varios de ellos proceden de regiones distinguidas con el reconocimiento de Denominación de Origen (D.O.). En Lugar de comidas Recoveco deseamos subir la experiencia de nuestros comensales con una extensa carta de vinos y cavas de nuestra tierra.
Sería irrealizable charlar de los más destacados vinos de España sin nombrar los vinos tintos. Mucho más del 50% de nuestra producción nacional es de este género, con lo que en nuestra carta tienen bastante importancia. Entre ellos vas a poder localizar vinos de reconocidas designaciones de origen como Ribera del Duero, Rioja o Toro, con referencias de todo género, desde crianza a enorme reserva.
