Cristina Scarpellini se formó como abogada pero su vida después de Milán y París la esperaba en la puerta de la Valtellina que la cambió para siempre al comienzo del nuevo milenio. Actualmente, Cristina dirige una empresa que se extiende sobre seis hectáreas entre 400 y 720 m sobre el nivel del mar desde Teglio en la subárea de Valgella hasta Tirano, así como dos nuevos proyectos en las subáreas de Sassella e Inferno. Aquí nacen bajo el signo de la tradicional azada de dos dientes (llamada sciarscél, utilizada para pequeñas intervenciones en el suelo alrededor de la rama y las raíces) sus vinos que ya muestran personalidad, carácter e infinito respeto por el territorio.
Degustamos los bombos del 2018 y 2017 durante estas largas semanas de confinamiento y de hecho nos dieron el efecto de un escape alto en eso”rodeada de altas y terribles montañas que hace vinos muy potentes y muy(citado por Leo da Vinci).
Scerscè Valtellina Superiore Sassella DOCG Incanto Nebbiolo 2018
Color escaso pero fascinante, rosa incienso, pimienta y rábano picante, sotobosque, final suave, sutiles ahumados, vegetales y picantes, muy agradables hierbas aromáticas y vegetales, rosa viejo, apenas glaseado. De sorbo especiado y sabroso, fresco, sabroso, final alegre con taninos respetables y nobles. 90
Scerscè Valtellina Superiore Inferno DOCG Riserva Flammante Nebbiolo 2018
Amplio y floral, mermelada de rosas, violetas y cerezas, cáscara de algarroba y nuez, mostaza, menta y aceitunas, tamarindo, tabaco toscano fermentado, pimienta y maleza, salvia y enebro en el final. Tanino tamborileante que acaricia y sacia de manera ejemplar apagando la sed y dando ganas a la próxima copa con su final yodado y sutilmente afrutado. noventa y dos
Scerscè Valtellina Superiore Valgella Cristina Scarpellini DOCG Riserva Nebbiolo 2017
Amplio y balsámico, incienso, cáscara de nuez, hierbas alpinas, mirra, jengibre, menta, tamarindo y notas saladas construyen una textura con un fuerte tono de carácter. Paladar amplio e impecable con una entrada de gran finura, acidez vibrante y carnosa, grosellas rojas y negras, sapidez clara y sinuosa, revela poco a poco con cada sorbo una dulzura superfina, resolviéndose en una clara elegancia montañesa. 93
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