qué precio tiene el vino de calzadilla cuenca

El día de hoy me agradaría hablaros de una bodega y ambiente particulares para mí: El Pago Calzadilla situado en mi Cuenca natal, en concreto en medio de una comarca de la Alcarria Ea!

La bodega está a 3,5 km de Huete (Opta para los romanos), hacia Caracenilla y toma su nombre de una vieja calzada romana «Calzadilla».

La denominación de pago se entrega en el momento en que hay un paraje con unas condiciones inusuales y bien diferencias con el ambiente

Viñas de la DOP Pago Los Cerrillos muy próximos a las Lagunas de Ruidera

Se escogió la palabra “pago” por el hecho de que era como se definían en las fincas mucho más esenciales de Jerez ya hace siglos. Había que emplear una palabra de españa que significara lo mismo que la francesa “crudo”. Más allá de que, señalaba que costó bastante trabajo y didáctica que los expertos de fuera de España comprendieran el término.

Quien nos debía decir que el doble vencedor de todo el mundo de Elabora 1, reparte entre sus compromisos y amistades allí donde vino manchego.

La relación de Alonso con el vino de Castilla-La Mácula empezó en el verano de 2004, en el momento en que su mánager visitó por al azar una bodega de Cuenca, Bodegas Calzadilla y decidió que uno de sus vinos podía ser el obsequio especial con el que el conduzco quedara bien con sus compromisos expertos y que paralelamente fuera 100 por ciento español.

El gerente de la bodega manchega, Francisco Uribes especificó, que el aparato de Alonso se llevó muestras en el mes de septiembre del 2004 y en el último mes del año han recibido una llamada donde solicitaban un encargo de 1.700 botellas del vino de la agregue 2000 para compromisos del bicampeón de Elabora 1 en Inglaterra.

Siete vinos de pago para deducir el terroir

Es un coupage de las variedades syrah, cabernet sauvignon y merlot elaborado en Finca Balandín, entre los pagos navarros que dirige en propiedad la bodega Pago de , adjuntado con el Pago de Irache. Resalta, en el primer sorbo, por el pimiento verde tan propio de la cabernet sauvignon. Pero después, merced a la crianza, pasa a la tiernicidad de la fruta y queda de manera perfecta equilibrado, balsámico y envolvente. Te solicita mucho más, por qué razón nos engañaremos. 15% Vuelo y 12,50 euros.

El primer vino parcelario elaborado por Pago Aylés, la décima bodega en conseguir el estatus de Vino de Pago en 2010 y el único de toda Aragón. Este tinto aparece del pago de origen medieval a 650 metros de altitud, donde el tempranillo y la garnacha le dan una capacidad fabulosa que se templa en la barrica a lo largo de diez meses. Está fenomenal, redondo y profundo con tres años de reserva, pero si lo tomas en diez, posiblemente esté aún mucho más tamizado. Con carnes y quesos, increíble.14% Vuelo y 12,99 euros.

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