Porque el Tuderi de Dettori se merece un viaje a Vinitaly

Porque el Tuderi de Dettori se merece un viaje a Después de un par de días en la feria de Verona es imposible resumirlo todo en unas pocas líneas. Los mil encuentros (y otras tantas catas) no caben en un solo post. Así que mejor nos abandonamos a la superficialidad y lo resumimos así: para mí el sabor de Tuderi 2006, fincas dettori (Pabellón 7b) solo vale el precio de la entrada; del caos para llegar, los aparcamientos, las colas y todo lo que conocen bien los que vienen a Vinitaly (y los que no vienen también, ya que muchas veces se ausentan a propósito). Pero hablemos de este tinto, que también es un cannonau sardo. Pero qué vino mi señora. Este vino me tiró a mí y a otros dos Visítanos en total caos. Aromas densos e inefables de, bueno, fruta roja, pero abrumados por el matorral mediterráneo, imagina un tinto que huele a romero. Un kit aromático aterrador, capaz de anular la multitud frente al pequeño stand de Dettori, capaz de hacer incluso de Vinitaly un lugar de felicidad. Agotada la hipérbole del descriptor olfativo, solo puedo decir que la cata nos dejó atónitos, pero al final todos tuvimos muy claro por qué hacemos este trabajo. 90/100 (manga estrecha), unos 23 euros en la tienda de vinos.

También habría algo que decir sobre el encuentro entre nosotros que escribimos y ustedes que leyeron ayer. Gracias a los que estuvieron y gracias a los que quisieron estar. Era bueno, y ya lo sabíamos. Ale Morichetti ha inmortalizado a uno de nuestros célebres comentaristas anónimos en una pose escultural, ella puede, por lo que Intravino pronto tendrá más chismes y deriva umbilical. Estáis avisados ​​(y de paso gracias a todos, de nuevo).




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