para que sirven los corchos de vino

Los tapones de corcho cumplen comúnmente una función primordial en la calidad de los vinos. Influyen en buena medida en su evolución y en sus especificaciones organolépticas en tanto que, como se enseña ahora, este material contribuye esenciales provecho en el desarrollo de elaboración de los vinos. que el vino evolucione apropiadamente, que deje una microoxigenación progresiva del vino.

Los tapones de corcho tienen especificaciones únicas, que sin dar ningún matiz de aroma ni gusto, hacen más fácil que el vino evolucione apropiadamente, admitiendo una microoxigenación gradual del vino. De esta manera, ayuda a conformar sucarácter, le da vericidad y contribuye valor.

DIFERENCIAS FUNDAMENTALES CON EL TAPÓN SINTÉTICO

Exactamente por este último aspecto (la aparición de hongos, famosa como TCA), en los últimos tiempos fué ganando lote la utilización de los tapones sintéticos .

Un empleo poco a poco más frecuente que deja cortar los porcentajes de infecciones por hongos en el vino que se dan de manera frecuente (de esta manera sea en un pequeño número de botellas y de manera sin dependencia de la calidad del corcho ). Indudablemente, una razón de peso a fin de que más que nada en la última década el tapón sintético se haya impuesto como una opción alternativa práctica al corcho frecuente.

Virtudes de los tapones de corcho

La causa por la cual el corcho fué el primordial personaje principal para el cerrado de botellas ya hace mucho más de tres siglos son sus geniales características que le dejan amoldarse a muchas condiciones.

Elasticidad

¿De dónde procede el corcho?

El corcho se consigue de la corteza de un árbol cuyo nombre científico es Quercus Suber L. o mejor popular como alcornoque. Esta materia orgánica se usa no solo en la producción de tapones, sino además de esto tiene múltiples apps, resaltando entre las primordiales: base para el césped en campos de fútbol, ​​suelas de zapatos, pisos de trenes, tablas de surf , revestimiento de paredes, suelos y también como aislante térmico y acústico en naves exclusivas. Un apunte interesante es que el suelo de la icónica basílica de Barcelona, ​​el Templo Expiatorio de la Sagrada Familia del popular artista Antoni Gaudí, está recubierto de este material.

Este árbol medra eminentemente en toda la cuenca del Mediterráneo occidental con un total que se acerca a los 2.2 millones de hectáreas siendo Portugal, España y Marruecos donde está la mayoría de los bosques de alcornoque, asimismo llamados montados o alcornocales.

Naturales

Se desarrollan con solo una parte de alcornoque. Se identifica por impermeable a líquidos y gases, flexible, aislante, resiste a la abrasión, biodegradable y deja una microoxifenación.

Estas especificaciones hacen que este corcho sea la opción mejor para el sellado de vinos de gama alta.

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