Nebbiolo Prima 2017 cambia de fórmula: aleluya, aleluya

Esta es una comunicación de servicio para cuatro gatos o más bien cincuenta pollos en batería equipados con copas: una gran noticia para Nebbiolo Prima 2017. Estaba en el aire pero ahora el anuncio oficial proviene de Alberto Cordero di Montezemolo, presidente de Albeisa, la organización que organiza. No más mañanas de 4 horas sentado con 100 vinos para catar en 5 días, no más caras pálidas a las 12:30, no más catas quirúrgicas en un ambiente acondicionado. O mejor dicho: se puede hacer pero hay más.

La nueva palabra de moda es “walk around cata” y el modelo de referencia es la deliciosa bienal Grands Jours de Bourgogne, donde hasta peones como yo, con acreditaciones falsas, acabamos catando en Clos Vougeot junto a Jasper Morris MW o Michel Bettane.

Aquí está el comunicado de prensa en resumen:

En 2017, NEBBIOLO PRIMA se convertirá, de hecho, en una parte integral del evento GRANDI LANGHE DOCG (2-3-4 de abril de 2017) que durante 2 ediciones se ha fijado el objetivo de brindar a los operadores del sector vitivinícola una oportunidad amplia y sencilla de comprender mejor el territorio, gracias al contacto directo con los productores.

El nuevo programa del evento ofrecerá tres días diferentes de sesiones de cata ubicadas en algunos lugares importantes de Langa, en los que los invitados podrán participar en una «degustación de paseo» degustando los vinos presentados personalmente por los productores.
Los participantes podrán así interactuar con los enólogos durante las catas y gestionar de forma autónoma su propio programa, tanto en tiempos como en métodos. Por este motivo, los desplazamientos por la zona estarán garantizados por una densa red de lanzaderas puestas a disposición de los huéspedes, que se desplazarán de un lugar a otro en intervalos estrechos y regulares.

Los periodistas invitados y acreditados podrán adentrarse en este contexto utilizando los mismos métodos de cata, o bien, a su criterio, optar por una cata específica, en la misma línea que las que fueron las peculiaridades de NEBBIOLO PRIMA (degustación en el Palazzo Mostre de Alba con vinos al estilo checo, servidos por sommeliers, divididos por Denominación, País y Mención Geográfica).
Incluso los invitados de la prensa tendrán por lo tanto libertad de elegir su propio programacomplaciendo sus propias preferencias de degustación.

El objetivo de la nueva versión de NEBBIOLO PRIMA seguirá siendo dar una idea general de las nuevas añadas, los distintos municipios y menciones geográficas pero ya no será una «inmersión total» dado que cada empresa presentará una sola etiqueta por denominación.

Con esto en mente, se decidió dar mayor libertad para los invitados incluso después de las sesiones de cata, dejando a cada periodista la posibilidad de planificar sus propias actividades por la tarde, sin restricciones y eventos colaterales, como cenas o fiestas.

Alguien fruncirá el ceño, otro preferirá sentarse en las mesas de cata, que evidentemente siguen teniendo su significativa dignidad. En lo que a mí respecta, la publicación cuenta como un crédito para el próximo año y muchas gracias a la preciosa organización (PD: ¡muchas gracias! a la preciosa Gheusis que nos acompañó hasta la edición de 2016).

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