Las mejores historias de vino de 2019

Este ha sido un año tumultuoso en el mundo del vino. Las bebidas alcohólicas se vieron envueltas en guerras comerciales mundiales, y los vinos europeos y las empresas estadounidenses que los venden se vieron afectados por los aranceles, y se amenazó con más. La Corte Suprema volvió al tema polémico de cómo los estados deberían regular las ventas de vino. El condado de Sonoma sufrió otra dura temporada de incendios forestales que amenazó a numerosas bodegas, viñedos y pueblos. Las bodegas clásicas de Napa y Sonoma cambiaron de manos cuando una generación de creadores de tendencias busca jubilarse, y fallecieron íconos de California, Francia e Italia.

El crimen y el vino continúan siendo una combinación clásica, y este año no fue la excepción: un presunto esquema que atrajo a los enófilos con algunos de los nombres más importantes del vino y la comida terminó en los tribunales. Y un conocido vinicultor de Napa se vio envuelto en medio de un escándalo de admisión a la universidad que atrajo la atención de la nación.

El año también tuvo muchos momentos más ligeros: Napa estuvo un tiempo en el centro de atención de Hollywood cuando el debut como directora de la cómica Amy Poehler se centró en un viaje de amigos a la región vinícola. Otras celebridades como P!nk, Sarah Jessica Parker y John Legend han estado probando la elaboración del vino y conversaron con nosotros sobre sus proyectos e inspiraciones.

En el camino, desacreditamos algunos mitos de salud comunes sobre el alcohol, analizamos si vale la pena preocuparse por los niveles de azúcar en el vino y profundizamos en las últimas investigaciones científicas sobre el consumo de alcohol y la salud, como la forma en que el vino tinto afecta su microbioma intestinal.

Afortunadamente, es fácil encajar el vino en un estilo de vida saludable, ya que con todo lo que ha pasado, una copa de buen vino es todo lo que podemos pedir para cerrar el año. Lo tenemos cubierto allí, desde nuestros emocionantes y valiosos vinos Top 100 de 2019 y los clásicos de gran éxito de Burdeos hasta los que complacen a la multitud como el Beaujolais Nouveau y los sorbos junto a la piscina empacados en latas y cajas.

Aquí están las historias más leídas de WineSpectator.com publicadas en 2019.


Principales noticias

1. ¿Reducir el consumo de azúcar? Esto es lo que los bebedores de vino deben saber

Las mejores historias de vino de 2019

Azúcar, azúcar… ¿cuánto estás bebiendo? (istockphotos)

El consumo excesivo de azúcar ha sido uno de los peligros nutricionales más advertidos de las últimas décadas. El azúcar se ha relacionado con problemas de salud como diabetes, obesidad, enfermedades cardiovasculares y caries, por nombrar algunos. Pero, ¿es el contenido de azúcar natural en el vino algo por lo que los bebedores deberían preocuparse? Le preguntamos a los médicos, dietistas e investigadores sobre los datos sobre el azúcar, el vino y los posibles problemas de salud, para que pueda entender cómo integrar el vino en una dieta sana y equilibrada.

2. La administración Trump considera aranceles del 100 por ciento en todos los vinos europeos

1686283188 931 Las mejores historias de vino de 2019

Más vinos europeos se verán afectados por aranceles si entra en vigor una nueva propuesta del gobierno de Estados Unidos. (istockphotos)

En un nuevo capítulo de una saga de meses, el vino una vez más quedó atrapado en el fuego cruzado de una disputa comercial entre el gobierno de EE. UU. y la Unión Europea por los subsidios a los fabricantes de aviones Airbus y Boeing. Mientras los viticultores europeos luchaban por mantener las ventas en EE. UU. con un arancel del 25 por ciento sobre muchos vinos, la Oficina del Representante Comercial de EE. UU. anunció que está considerando nuevos aranceles para 2020 que podrían llegar al 100 por ciento en todos los vinos europeos, tranquilos y espumosos, independientemente del nivel de alcohol. Hasta ahora, la mayoría de los consumidores no sentían los aranceles del 25 por ciento, ya que los importadores y vinicultores se hicieron cargo del costo. Eso no será posible con las tarifas más altas. «Me estoy volviendo loco», dijo un importador de vino. «Y normalmente no me asusto». Vea cómo esto podría afectar sus compras de vino.

3. Las bodegas Soda Rock y Field Stone de Sonoma quemadas por el incendio de Kincade

1686283188 526 Las mejores historias de vino de 2019

La bodega Soda Rock en Healdsburg se quemó en el incendio de Kincade. (Phil Pacheco/Bloomberg/Getty Images)

En lo que parecía ser una repetición de los incendios de la región vinícola de California del otoño de 2017, el 23 de octubre se desató un incendio forestal masivo en el norte del condado de Sonoma, que amenazó a Geyserville y las bodegas de Alexander Valley. A medida que el incendio se extendía rápidamente hacia la denominación Knights Valley y el destino turístico de Healdsburg, decenas de miles de residentes se vieron obligados a evacuar y las bodegas se cerraron mientras las uvas recién cosechadas todavía estaban fermentando. Imágenes vívidas e informes surgieron de la destrucción en las bodegas Soda Rock y Field Stone. Impedidos de volver a entrar, otros viticultores y cultivadores se quedaron esperando ansiosamente noticias mientras los bomberos trabajaban las 24 horas para contener las llamas. Para cuando se contuvo el incendio, se habían quemado casi 78,000 acres y 374 estructuras en el condado, pero los daños fueron mucho menores que en 2017 y no se registraron muertes. Con pocos daños en la mayoría de las bodegas y viñedos, la industria del turismo del vino de Sonoma se recuperó y comenzó a dar la bienvenida a los visitantes que regresan. Lea la historia completa del incendio de Kincade.

4. Listas de vinos más importantes del mundo: nuevos ganadores del Gran Premio

1686283188 778 Las mejores historias de vino de 2019

El director de vinos de The Pool, Brad Nugent, saca una botella de una vitrina que muestra parte de un Château d’Yquem vertical que data de 1811. (Evan Sung)

Todos los años, espectador del vino honra las listas de vinos sobresalientes de restaurantes de todo el mundo, y 2019 demostró que es un momento extraordinariamente emocionante para los comensales, ya que cada vez más restaurantes utilizan el vino como una herramienta para crear su identidad. La nueva generación de casi 3800 ganadores de los premios Restaurant Award provino de los 50 estados y 79 países y territorios, y 8 obtuvieron el máximo honor por primera vez. Entre ellos se encontraban el primer ganador del Gran Premio en México, un restaurante europeo accesible solo por teleférico, un relanzamiento de alto riesgo de un espacio histórico de Nueva York y no uno sino dos lugares en Houston. Vea la lista completa de todos los ganadores del Gran Premio y descubra quién obtuvo ese título en 2019.

5. ¿La Corte Suprema de los EE. UU. anulará las leyes sobre el vino en todo el país?

1686283188 465 Las mejores historias de vino de 2019

La Corte Suprema escuchó argumentos sobre si una ley de Tennessee que restringía las tiendas de vinos era constitucional. (istockphotos)

Enero comenzó con el caso judicial más grande sobre el vino en 14 años, una disputa sobre una ley de Tennessee que estipula que uno debe ser residente del estado durante dos años antes de poder tener una licencia de licor allí. Si bien eso puede sonar como un debate local, el caso abordó los mismos temas involucrados en la lucha de larga data sobre el envío de vino directo al consumidor entre estados, y un fallo del tribunal más alto del país tenía el potencial de cambiar. la forma en que los consumidores estadounidenses compran vino. ¿La ley estaba protegida por la Enmienda 21, que ha otorgado a los estados el control sobre las leyes sobre el alcohol desde que se derogó la Prohibición? ¿O la ley violó la Cláusula de Comercio de la Constitución, que impide que los estados levanten barreras comerciales con otros estados?

Después de que dos tribunales federales dictaminaran que la disposición era inconstitucional, la Corte Suprema de EE. UU. aceptó una petición de la asociación de minoristas del estado y la tomó. WineSpectator.com siguió el caso desde la audiencia de la Corte Suprema, con una hoja de trucos sobre los posibles resultados, hasta la decisión final en junio. Mira cómo empezó todo.

6. Louis Roederer compra la bodega Merry Edwards de Sonoma

1686283188 378 Las mejores historias de vino de 2019

Merry Edwards sintió que la compañía de Frédéric Rouzaud podía continuar con lo que ella construyó. (Fotografía de Alexander Rubin)

En febrero, la casa de champán Louis Roederer continuó diversificando sus participaciones con la compra del especialista en pinot noir Russian River Valley fundado por Merry Edwards, una pionera del condado de Sonoma y una de las primeras enólogas de California. Desde que Edwards inició su propia marca en 1996, sus vinos han aparecido en numerosas espectador del vino‘s Top 100 Wines of the Year, incluido un Top 10 para su Sauvignon Blanc Russian River Valley 2007 en 2009. Hablamos con Edwards y el presidente y director ejecutivo de Roederer, Frédéric Rouzaud, sobre cómo se llevó a cabo la venta y lo que depara el futuro.

7. Análisis y precios de futuros del vino de Burdeos para 2018

1686283189 272 Las mejores historias de vino de 2019

Château Figeac ha producido una mejora de la calidad en los últimos años. (Benjamín Duvignac)

La cosecha 2018 en Burdeos promete ser excelente, consistente en calidad y repleta de excelentes opciones. Pero después de las bajas ventas de los vinos de 2016 de alta calidad pero sobrevaluados, todos se preguntaban: ¿los consumidores morderían? De abril a junio, espectador del vino realizó un seguimiento de la campaña de futuros de Bordeaux, proporcionando análisis, precios ex-négoce (antes de márgenes) y el precio minorista promedio de EE. UU., lo que los consumidores podrían esperar pagar. A modo de comparación, también enumeramos los precios minoristas prevalecientes para las cosechas de referencia recientes de Burdeos actualmente en los estantes minoristas. Descubra qué estrategia de precios (antes de la tarifa) han estado adoptando los principales castillos.

8. Constellation vende 30 marcas de vinos y licores a E. & J. Gallo por $1.7 mil millones

1686283190 349 Las mejores historias de vino de 2019

La nueva compra amplía el alcance de Gallo; Ravenswood de Sonoma es una de las marcas de vino incluidas en el acuerdo. (Juan Curley)

Dos de las compañías vinícolas más grandes del mundo hicieron un gran trato en abril, lo que le dio a E. & J. Gallo un mayor alcance en el segmento de $11 y menos. segmento del mercado, al tiempo que permite a Constellation Brands centrarse en las marcas de vinos premium de su cartera. Entre las marcas que cambiaron de manos están Clos du Bois, Black Box, Estancia, Mark West, Wild Horse, Franciscan y Ravenswood. Mientras que la publicación hermana Diario de noticias de Shanken dio la noticia, espectador del vino La revista siguió con más análisis de lo que cada gigante está obteniendo del acuerdo. Los dos grupos vitivinícolas tienen diferentes estrategias y prioridades en el mercado en constante evolución, y los expertos de la industria consideraron que este movimiento era una opción lógica para ambos.

9. Busted: 5 mitos de salud sobre el vino

1686283190 938 Las mejores historias de vino de 2019

¿Es el vino tinto más saludable que el vino blanco? ¿El vino mata las células cerebrales? Los sulfitos causan resaca??? (iStock)

La desinformación sobre el vino y la salud nos rodea, así que hablamos con los expertos (profesionales de la salud reales, no con el vecino sabelotodo del amigo de tu tía) para separar la realidad de la ficción. (Manténgase al tanto de nuestras actualizaciones más recientes). Desde el vino como ayuda para dormir hasta si los hombres y las mujeres reaccionan de manera diferente al alcohol, desglosamos cinco de los mitos sobre el vino y la salud perpetuados más popularmente, revelando la verdad detrás de cada uno.

10. Se vende Cult Cabernet Winery Grace Family Vineyards

1686283190 220 Las mejores historias de vino de 2019

Bruce Fleming/Cephas

La casa victoriana de Grace Family Vineyard en Napa

Grace Family Vineyards fue una de las etiquetas de culto originales de Cabernet Sauvignon de Napa, con una serie de enólogos estelares, entre ellos Randy Dunn, Heidi Peterson Barrett y, más recientemente, Helen Keplinger, que desmentían su pequeño tamaño. Pero en abril, más de 40 años después de plantar sus primeros viñedos, Dick y Ann Grace decidieron dar un paso atrás en la bodega. ¿Cómo continuará la nueva propietaria Kathryn Green con el legado de los Grace?

11. Napa Vintner Agustin F. Huneeus sentenciado a 5 meses de prisión por su papel en el escándalo de admisión a la universidad

1686283190 185 Las mejores historias de vino de 2019

Agustín F. Huneeus se dirige al juzgado federal para declararse culpable el 21 de mayo. (Scott Eisen/Bloomberg/Getty Images)

En octubre, un juez federal sentenció al vinicultor de Napa Agustín F. Huneeus a cinco meses de prisión por su papel en el escándalo de admisiones universitarias «Varsity Blues», un plan nacional en el que padres adinerados recurrieron al fraude y los sobornos para que sus hijos tuvieran plazas en algunos de las mejores universidades del país. Huneeus se declaró culpable en mayo de un cargo de conspiración para cometer fraude postal y fraude postal de servicios honestos, por tratar de asegurar la admisión a la Universidad del Sur de California para una de sus hijas. Profundamente involucrado durante mucho tiempo en la industria del vino de California, Huneeus renunció a su cargo como director ejecutivo de Huneeus Vintners de su familia, que incluye a Quintessa y Faust, para evitar que se revocaran las licencias de las bodegas. Su sentencia también incluye una multa y servicios comunitarios.

12. Un esquema Ponzi de vino dirigido a los enófilos más poderosos de Nueva York, alegan los clientes

1686283191 849 Las mejores historias de vino de 2019

Omar Khan y su esposa, Leslie, en una subasta benéfica de vino: una demanda la acusa de ayudarlo a engañar a los inversores. (Shaun Mader/PatrickMcMullan.com)

Para los amantes del vino y los ejecutivos invitados a ser miembros, las cenas mensuales de la International Business & Wine Society fueron muy tentadoras: platos cocinados por algunos de los mejores chefs del mundo (Daniel Boulud, Tom Colicchio, Daniel Humm), combinados con algunos de los vinos más raros. del mundo (Domaine de la Romanée-Conti, Cheval-Blanc, Dom Pérignon) y presenta oradores expertos en negocios. Pero en septiembre, 13 clientes descontentos, incluidos nombres de alto nivel del mundo de las finanzas, presentaron una demanda acusando al fundador de IB&WS, Omar Khan, de fraude, alegando que tomó más de $8.3 millones de inversionistas y minoristas de vino para hacer que las cenas se llevaran a cabo y embolsarse en su lugar. Otras dos demandas de inversionistas también se están abriendo paso en los tribunales del estado de Nueva York. ¿Fue todo un elaborado esquema Ponzi?


Las 3 mejores entrevistas a celebridades

1. Wine Talk: P!nk Jams to Cab Franc

1686283191 762 Las mejores historias de vino de 2019

Alecia Moore suele estar de gira como P!nk, pero siempre se asegura de estar en casa en su viñedo para la cosecha. (Cortesía de Two Wolves Wine)

Más conocida como P!nk, Alecia Moore es uno de los rostros más reconocidos de la industria musical. Ganadora de tres premios Grammy, ha vendido más de 90 millones de discos desde su debut en solitario en 2000, pero también es vinicultora en el condado de Santa Bárbara en California. espectador del vino se reunió con la megaestrella para hablar sobre lo que la llevó al vino, sus inspiraciones vigneron de la vieja escuela y los experimentos de científicos locos en los que está trabajando ahora.

2. Camino a ‘Wine Country’: Amy Poehler toma las decisiones

1686283191 341 Las mejores historias de vino de 2019

Amy Poehler (izquierda) da instrucciones a Liz Cackowski. ¿La mejor ventaja de dirigir? «Puedes usar tu propia ropa», dice Poehler. (Colleen Hayes/Netflix)

Para su debut como directora, Amy Poehler decidió viajar a Napa. El Sábado noche en directo y Parques y Recreación star reclutó un elenco de sus amigos de la vida real que impulsaron SNLEl renacimiento de principios de la década de 2000 y basó vagamente la trama en un viaje de reunión que hicieron a la región vinícola de California hace unos años para celebrar uno de sus 50 cumpleaños. espectador del vino habló con ella sobre la inspiración para la película, cómo elaborar un chiste sobre vinos, las ventajas de estar en la silla del director y más.

3. Wine Talk: el nuevo vino de Sarah Jessica Parker

1686283191 158 Las mejores historias de vino de 2019

Sarah Jessica Parker (izquierda), mezclando su Sauvignon Blanc en mayo con los cofundadores de Invivo, Rob Cameron y Tim Lightbourne (extremo derecho). (Cortesía de Invivo X, Sarah Jessica Parker)

Este año, sexo y la ciudad y Divorcio la estrella Sarah Jessica Parker se asoció con la compañía de vinos de Nueva Zelanda Invivo para iniciar su propia etiqueta, y el primer fruto de ese trabajo fue el Invivo X, Sarah Jessica Parker Sauvignon Blanc, lanzado en septiembre. espectador del vino habló con ella sobre sus aventuras en el negocio del vino, su amor tardío por el Sauvignon Blanc y la forma peculiar en que aprendió a beber vino mientras viajaba por Europa.


Informes de cata superior

1. espectador del vinoLos 100 mejores vinos de 2019

1686283191 924 Las mejores historias de vino de 2019

No debería sorprender que nuestra lista anual favorita, los 100 mejores vinos del año, también sea la suya, ya sea que la use como una lista de compras navideñas o disfrute debatiendo nuestras selecciones con sus otros amigos obsesionados con el vino. Cada año, espectador del vino los editores examinan los vinos revisados ​​durante los 12 meses anteriores y seleccionan nuestro Top 100, en función de la calidad, el valor, la disponibilidad y la emoción. Mientras los 10 mejores estuvo repleto de clásicos de Francia, California e Italia, hubo muchas sorpresas y descubrimientos también, como el primer vino espumoso de California en el Top 10 y 44 bodegas que debutaron en el Top 100 este año. Junto con esa lista, también publicamos nuestra ahora anual 100 valores principales—esos vinos en la intersección mágica de 88 puntos o más y $25 o menos. Echa un vistazo a la cosecha estelar de 2019.

2. Wine on the Move: 29 vinos mejor calificados en latas y cajas

1686283191 171 Las mejores historias de vino de 2019

Los meses más cálidos atraen un lado más portátil del vino. (Jules Davis)

Nunca ha habido más opciones de vino para llevar. Las bodegas y enólogos serios continúan aumentando la calidad y la confiabilidad a medida que recurren a formatos no tradicionales para envasar vinos de una variedad de uvas, como las variedades Pinot Noir, Chardonnay, Zinfandel y Rhône. Estos son algunos de los vinos enlatados y en caja mejor calificados de nuestras catas del año pasado, perfectos para un día en la playa o en cualquier otro lugar. Vea lo mejor que el empaque alternativo tiene para ofrecer en los EE. UU.

3. Venga granizo o tarifas altas, llega el Beaujolais Nouveau 2019

1686283192 610 Las mejores historias de vino de 2019

Varios embotellados de Duboeuf se encuentran entre los mejores Beaujolais Nouveaus de este año. (Karissa Maggio)

El camino hacia el Beaujolais Nouveau Day de 2019 no fue el más fácil, desde una turbulenta temporada de crecimiento que redujo drásticamente los rendimientos hasta los aranceles que aumentaron el costo de los vinos franceses justo en medio del embotellado. Pero gracias al esfuerzo de muchos, desde viticultores hasta importadores, los fanáticos de los vinos navideños no se quedaron atrás cuando llegó la nueva temporada. En una cata a ciegas de los vinos jóvenes, espectador del vinoEl catador principal de la categoría, Gillian Sciaretta, encontró «el carácter y el encanto clásicos de Gamay, con una mezcla de sabores de frutas rojas y negras brillantes acentuados por notas de hierbas, pimienta blanca y flores». Obtenga los puntajes y las notas de cata completas para una docena de Nouveaus.

4. Cata de Barriles Burdeos 2018

1686283192 972 Las mejores historias de vino de 2019

La añada 2018 de Château Calon-Ségur descansa en barrica. (Serge Chapuis)

Comenzó la temporada de cultivo de 2018 en Burdeos muy mojado, luego convertido muy seco y cálido de julio a septiembre, lo que da lugar a una cosecha suave y prometedora de buena calidad para todas las variedades de uva tinta. Para echar un vistazo temprano a cómo se perfilaban los vinos resultantes de 2018, espectador del vino el editor senior James Molesworth pasó dos semanas en la región en marzo y abril para es primor temporada, degustaciones de barricas a ciegas y reuniones con los mejores productores tanto en la margen derecha como en la izquierda. Luego compartió sus hallazgos, incluidos los informes de sus visitas, además de puntajes y notas de cata para 225 tintos, 40 blancos secos y 16 vinos dulces, para ayudar a guiar a los amantes de Burdeos que podrían comprar los vinos sin terminar como futuros. ¡Descubre lo que vale la pena comprar a partir de 2018!

5. 8 vinos de Napa que debes probar con más de 90 puntos

1686283189 272 Las mejores historias de vino de 2019

St. Supéry elabora vinos de las variedades Sauvignon Blanc, Chardonnay y Bordeaux tinto en Napa Valley. (Cortesía de St. Supéry)

La generosidad del vino de Napa se extiende mucho más allá de su firma Cabernet Sauvignon. El clima mediterráneo seco de la región de California y los suelos variados, desde el fondo del valle hasta las montañas circundantes, son ideales para una variedad de uvas, como lo demuestra esta diversa selección de vinos sobresalientes. Desde Chardonnay y Merlot hasta variedades más poco convencionales, vea qué más debería beber del famoso valle.

Deja un comentario