Las cervezas sin alcohol y con bajo contenido de alcohol pueden ser gotas en el cubo proverbial de las ventas totales de cerveza en los EE. UU., pero el mercado sigue estallando con opciones a medida que la categoría continúa expandiéndose. De acuerdo con el IWSRen 2022, la categoría sin alcohol y con bajo contenido de alcohol superó los $ 11 mil millones, y se espera que la categoría de cerveza y sidra N / A contribuya con casi el 70 por ciento del crecimiento general de la categoría durante los próximos cuatro años.
Probamos cervezas de docenas de marcas para determinar las mejores cervezas sin alcohol disponibles en este momento. Ya sea que sea un pale ale o un fanático del ámbar que busca notas dulces de malta acaramelada, un amante del lúpulo con sabor tropical con afinidad por los seltzers duros o un aficionado a la cerveza negra de mantequilla de maní con chocolate negro, la variedad de opciones, sabores y casos de uso abundar.
Aquí hay 22 de las mejores cervezas sin alcohol para beber en este momento.
Participa IPA
Calgary, Canadá
En el peor de los casos, una IPA sin alcohol sabe a cartón húmedo. En su mejor momento, sabe a IPA. Partake IPA cae en la última categoría, con la apariencia, los aromas y los sabores que recuerdan a una IPA de la costa oeste de la vieja escuela. Vierte un color naranja intenso con una nariz con aroma a caramelo. En el paladar, es crujiente y sabroso, y casi da la impresión de dulzura a malta, pero en realidad es bastante amargo y agradable. La radler de la marca, una cerveza rubia sin alcohol mezclada con cítricos, también es una compra digna.
Samuel Adams Solo la neblina
Bostón
Just the Haze ofrece efectos visuales: es de color amarillo anaranjado brillante, casi tan opaco como el jugo de naranja, y rematado con una espuma espumosa. En nariz, es malta con una nota de plátano maduro; y el sabor es afrutado y jugoso con un final especiado a lúpulo. En verdad, no es tan diferente de la Samuel Adams New England IPA.
Carrito de Mango Golden Road NA
los Angeles
Una vista amarilla brumosa y soleada en el vaso, esta cerveza de trigo sin alcohol es todo mango de principio a fin: perfumada como mango dulce y maduro que gotea por la barbilla; sabor a pulpa de mango fresco; y tan afrutado, es como beber jugo de mango espumoso con un toque de trigo al final. Esto podría combinarse muy bien con tequila blanco o vodka.
IPA de efectos especiales de Brooklyn
brooklyn
Con aroma a caramelo, de cuerpo ligero y muy refrescante, la primera N/A IPA de Brooklyn es a la vez cítrica y herbal en el paladar. Las notas cítricas son como un caramelo (piense en Skittles de naranja) acompañadas de rastros de hierbas secas, como la salvia y el tomillo. Aunque los aromas, los sabores y el cuerpo ultraligero no engañan a nadie en términos de ser una IPA, sí evoca el agua mineral con lima tropical.
Arte sin título Florida Weisse
Waunakee, Wisconsin.
De color rosa coral y excepcionalmente aromática, Florida Weisse, una versión sin alcohol de una cerveza Untitled Art del mismo nombre, es notablemente similar a una cerveza agria estilo Berliner Weiss afrutada. Sus aromas a guayaba, fresa y maracuyá son tan prominentes que solo con su aroma salivamos. Tomar un sorbo es como morder una fruta de la pasión real, agria y con semillas. Esta es una adición inesperada y deliciosa al juego de la cerveza agria N/A. Las IPA West Coast y Juicy de Untitled Art también son opciones estelares.
Heineken 0.0
Zoeterwoude, Países Bajos
Una estrella de las degustaciones de cerveza sin alcohol todos los años, Heineken 0.0 mantiene su reputación una vez más con el simple hecho de que sabe, huele y se siente como beber una Heineken.
Rightside Brewing Citrus Trigo
Lawrenceville, Georgia
Suave, cítrica y con aroma a limón, sabe tanto a una American Wheat Ale con limón que tuvimos que revisar dos veces la etiqueta y luego tres veces también. (Confirmado: menos del 0,5 por ciento ABV). Es una de las mejores cervezas N/A que hemos probado, y una de las mejores cervezas, punto, que beberemos este verano.
Bienestar Brewing Victory Trigo
San Louis
Impreso en esta impresionante lata de 16 onzas se encuentra la breve descripción: «Cerveza deportiva con un toque de naranja». No es una pista: es naranja. En nariz y boca nos encontramos con agua de naranja, azahar y pomelo. Es más ligera que la luz, incluso para una cerveza cercana, como agua con gas de naranja para triturar en un caluroso día de verano, o como dijo un catador: “Cuando estás en una comida al aire libre y quieres otra cerveza, pero también quieres controlar tu ritmo. ” En una segunda degustación, descubrimos que está hecho con electrolitos y otros nutrientes agregados para refrescarse y reponerse después del sudor.
Efectos especiales de Brooklyn Ámbar lupulado
brooklyn
Hoppy Amber de Brooklyn Brewery fue una de las primeras cervezas sin alcohol en el mercado, y entonces como ahora, es una de las mejores. Huele a un día de cerveza (grano molido, mosto dulce) y tiene notas de té negro en la nariz y el paladar. Todavía es muy ligera en comparación con una cerveza ámbar con toda su fuerza, pero es un sustituto digno con solo 95 calorías.
Clausthaler Original (anteriormente Clausthaler Classic)
Frankfurt, Alemania
Pionera en la cerveza sin alcohol que ahora se exporta a más de 50 países, Clausthaler ofrece un aroma a grano recién molido, seguido de sabores equilibrados a malta y amargor en el paladar. El matiz de esta cerveza es expertamente complejo; es un poco dulce al principio, pero llega una ola de sabor al final.
Weihenstephaner Hefeweissbier Alkoholfrei
Frisinga, Alemania
Lo mejor de Weihenstephaner sin alcohol es esto: sigue siendo Weihenstephaner. La centenaria cervecería bávara ha producido su Hefeweissbier desde el siglo XVI, y su versión NA está a la altura de su legado: tiene todo el sabor y el distintivo aroma a éster de plátano que esperamos, y un final breve y amargo. Podría pasar por luz Weihenstephaner.
Cerveza atlética Run Wild IPA
Stratford, Connecticut.
Tan pronto como esta lata se abre, los aromas a lúpulo irrumpen en la atmósfera. En la copa, es de un color dorado turbio, y en el paladar es ligero, brillante y suavemente carbonatado. Fresca, limpia, equilibrada y amarga sin ningún amargor persistente, no es de extrañar que Run Wild sea la etiqueta más condecorada de la cervecería.
Athletic Brewing All Out Stout
Stratford, Connecticut.
Los amantes de la Stout que busquen un breve respiro de las Stouts pasteleras con sabor a s’mores o añejadas en barriles de bourbon (que, por supuesto, tienen su momento y lugar) apreciarán enormemente esta oferta de NA de Athletic. Es achocolatado, tostado y malvavisco, pero ligero como una pluma, y es bueno para mantener en rotación.
Mikkeller limbo frambuesa
Copenhague, Dinamarca
Frambuesas maduras, frescas y deliciosamente ácidas bailan en el paladar en este lanzamiento excepcional de Mikkeller. Mientras que un agrio sin alcohol podría saber fácilmente a jugo carbonatado, esta bebida mantiene una gran viscosidad y mantiene su peso sin ningún regusto funky. Si lo agrio no es su estilo, Mikkeller también hace una excelente cerveza de trigo sin alcohol que vale la pena probar.
Barrel Brothers Hazy IPA sin alcohol
Windsor, California
Para aquellos que buscan ingresar a la categoría de IPA pero no quieren sobrecargarse con una bomba de lúpulo en el primer sorbo, este brumoso es un lugar maravilloso para comenzar. La nariz es tentadora, con aromas de cáscara de naranja viva y brillante con un paladar jugoso y contundente que brinda los mismos sabores sabrosos. La cerveza tiene un final largo y agradable, que es inesperado, pero totalmente bienvenido, de la categoría sin alcohol.
Porter de sarcasmo oscuro no alcohólico de Barrel Brothers
Windsor, California
Otra gran oferta de Barrel Brothers, esta alternativa a la porter le da la bienvenida con aromas de café recién tostado, castaña tostada y rico chocolate amargo. Luego, los mismos sabores salpican las papilas gustativas antes de asentarse en un final largo y satisfactorio.
Ceria Brewing Company – Grainwave cerveza de trigo estilo belga
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La fruta tropical y la hojaldre definen este lanzamiento contemplativo de Ceria Brewing Company. Hecha con cáscara de naranja sanguina y cilantro, la cerveza de trigo ofrece notas de pan horneado invernal y aceite de cítricos casi como las de Christmas Panettone.
Two Roads Brewing Co. American IPA sin alcohol
Stratford, Connecticut.
Para un sabor clásico destinado a atraer al bebedor de IPA brumoso, este lanzamiento N/A de Two Roads Brewing Co. es terroso con una profundidad fascinante inesperada en una cerveza completamente sin alcohol. En boca ofrece exactamente lo que esperas de una IPA: sabores frescos de lúpulo a pino con un final largo y agradablemente amargo.
Al’s Drinks Company – Al’s Classic
East Windsor, Connecticut.
Si está buscando una selección sin alcohol para reemplazar su macro lager favorita este enero, esta es la indicada para usted. Los aromas de cereal de desayuno malteado se encuentran con toques de canela y especias para hornear, mientras que el paladar se mantiene ligero y refrescante con un peso y una sensación agradables en la boca. Toma un caso de este, querrás aplastar algunos.
Karbach – NA IPA gratis y fácil
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Donde una IPA sin alcohol podría desequilibrarse fácilmente y volverse pesada, Free and Easy de Karbach mantiene un maravilloso equilibrio y aromas y sabores brillantes y jugosos. La toronja y las frutas tropicales se mezclan en la nariz que siguen en el paladar excepcionalmente elevado por las esencias de toronja. El final es agradable y largo, transmitiendo el final amargo deseable de una IPA clásica.
Grüvi – Ingenio de día laborable
Denver, Colorado
Aunque originalmente se desarrolló como un acompañamiento para aquellos que prefieren el consumo de cannabis, Grüvi se ha expandido por completo hasta convertirse en una compañía de bebidas N/A con cerveza, vino, sangría y más. Weekday Wit, la versión de la marca de la cerveza de trigo al estilo belga, es animada y atractiva, pero a la vez compleja y deliciosa. Las notas de cáscara de limón y cilantro llegan a la nariz y el paladar ofrece una esencia ligeramente dulce, similar a la vainilla, mientras permanece equilibrado con notas cítricas y ligeramente especiadas en la nariz.
Bravus Brewing Company – Mantequilla de maní oscura
Newport Beach, California
Si probaras a ciegas esta maravillosa cerveza de Bravus Brewing Company, nunca adivinarías que no tiene alcohol. Tanto la nariz como el paladar ofrecen sabores de chocolate amargo, avellana y mantequilla de maní con una sensación cremosa y deliciosa en la boca similar a la de las Imperial Stout con alto contenido de ABV. Rica y decadente, Peanut Butter Dark es pura decadencia en una lata.
Preguntas más frecuentes
¿Cuáles son las 5 cervezas sin alcohol más vendidas? (Por Ventas)
Según Bev Alc Insights de Drizly, las cervezas sin alcohol más vendidas incluyen Heineken Non-Alcoholic 0.0, Athletic Brewing Run Wild Non-Alcoholic IPA, Lagunitas IPNA, Clausthaler Original Non-Alcoholic y Brooklyn Special Effects Hoppy Amber Non-Alcoholic Brew .
¿Está bien beber cerveza sin alcohol regularmente?
Como con cualquier otra cosa, la cerveza sin alcohol está bien para beber con moderación. Aunque la cerveza sin alcohol puede no contener alcohol y ofrece una alternativa a la cerveza normal, ofrece muy poco valor nutricional y, por lo tanto, debe evitarse en exceso.
¿Todas las cervezas sin alcohol son totalmente libres de alcohol?
No. En los EE. UU., la cerveza que contiene menos del 0,5 por ciento de alcohol puede etiquetarse como sin alcohol. Si está buscando mantenerse completamente alejado de las bebidas alcohólicas, asegúrese de leer la etiqueta detenidamente antes de consumir.
Metodología de cata de VinePair
A lo largo del año, VinePair realiza numerosas degustaciones para nuestra popular columna Buy This Booze y reseñas de cerveza, vino y licores. Nuestra misión es proporcionar una fuente de información clara y confiable para los bebedores, brindando una descripción general aplicable a las compras y bebidas diarias.
Las catas no suelen realizarse a ciegas. De acuerdo con nuestra misión de reseñas, creemos en probar todos los productos a propósito como lo harían normalmente nuestros lectores, con pleno conocimiento del productor y la región.
Para los resúmenes de Buy This Booze, generalmente incluimos un máximo de una expresión por marca, aunque permitimos múltiples productos de la misma instalación de producción (es decir, lanzados bajo diferentes etiquetas).
Para este resumen, consideramos una serie de factores diferentes antes de finalizar la lista. Nuestro objetivo era proporcionar una imagen completa de la categoría de cerveza sin alcohol en constante crecimiento y tantas variedades disponibles en la actualidad. En última instancia, queríamos resaltar las cervezas que buscaríamos dada la oportunidad de elegir cualquiera, incluso si es del mismo productor, en diferentes estilos. Estamos seguros de que cada producto que hizo esta lista final ofrece sabor, equilibrio, profundidad y complejidad, y brindaría la mejor experiencia de bebida posible en la categoría de cerveza sin alcohol.