Amigos del pop en la mesa, bienvenidos a una nueva cita con la cocina de los horrores. Hoy decidimos pescar en la oscuridad y presentarles lo que para nosotros representa la suma de todo lo que un ser humano con un poco de sal en la calabaza jamás debe ingerir, ni dejar ingerir a sus retoños: Fusilli con nata y salchichas frankfurt, un primer plato truculento , en cambio.
Pero, ¿qué piensa la gente normal de esta combinación? Hay quien asegura haberlo probado una sola vez y que fue terrible, hay quien se metió en el túnel y ya no puede prescindir de la crema fusilli y las salchichas frankfurt, quien lo probó solo para sentirse parte de un grupo y hoy se arrepiente. ella, y finalmente están aquellos que han ahogado en nosotros las penas más oscuras.
Hoy nos encontramos luchando contra algunos bloggers de alimentos que apoyan los productos orgánicos, que cultivan con orgullo frutas y verduras en todos los rincones útiles de sus hogares. Estamos hablando de personas con intestinos intactos que emiten pedos con olor a lirio de los valles, ¡personas que nunca han raspado el fondo de sus platos con una zapatilla vieja y saludable! Es por ellos que uno se ve obligado a sentir vergüenza por haber comido pasta con nata y salchichas frankfurt, pero hoy queremos decir ¡basta! Vamos a gritarlo bien alto: ¡comer pasta con nata y salchichas frankfurt no hace daño! Claro, tampoco es bueno, pero no es malo. ¿Conoces a alguien que murió por un plato de crema fusilli y salchichas frankfurt? Ciertamente no. ¿Alguna vez has leído en los folletos que encuentras en la sala de espera de tu médico algo que te advierte que no debes comer crema fusilli y salchichas tipo frankfurt? Ciertamente no. Entonces, si nunca hemos hecho una película de terror (como «La masacre de la motosierra en Texas»), ¿por qué deberíamos tenerles miedo?
Y para demostraros que nunca a nadie le ha devorado un plato de crema fusilli y salchichas frankfurt, hoy en Orrori da Mangiare intentaremos hacerlo en casa. Doramos esas morcillas cortadas en rodajas en una sartén con aceite y cebolla, añadimos 200 ml de nata, y cuando nuestros 250 gramos de fusilli estén al dente (sí, has acertado, estamos hablando de 200 ml de nata para 250 gramos de fusilli), los salteamos en esta mugre y los servimos calientes espolvoreándolos con un queso rallado sin especificar. ¡Ahora trata de mirar hacia tu futuro con confianza, si puedes!
La combinación de Intravino: una menta.
[Credits: Orrori da Mangiare – il peggio dei foodblog italiani]
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