Aquí hay una venta de pasteles para los libros de récords.
Premiere Napa Valley, la recaudación de fondos anual para Napa Valley Vintners, recaudó $1.87 millones en su subasta de vinos raros el sábado.
Antes de que comenzara la licitación, el copresidente del evento de este año, John Skupny de Lang & Reed Wine Co., describió a Premiere como el equivalente de los vinicultores a una «venta anual de pasteles escolares».
Seguro que ese comentario no tuvo nada que ver con las cantidades en dólares gastadas por los postores. La venta de este año, realizada en el Culinary Institute of America en St. Helena, California, demostró que mucha gente todavía tiene mucho dinero para gastar en vinos raros.
Un ejemplo: VJ Jazirvar, del Oklahoma Petroleum Club, hizo la oferta más alta del día, con una compra de $85,000 de un Cabernet 2004.
Cada uno de los 181 lotes está hecho exclusivamente para Premiere. Por lo general, estos son cuvées únicos, que no suelen ser elaborados por la bodega, producidos en lotes de cinco, 10 y 20 cajas. La mayoría de los vinos subastados aún reposan en barrica y tendrán una distribución comercial limitada en los próximos años. El total de $1,87 millones estableció un nuevo récord para este evento, ahora en su décimo año, y superó la recaudación de 2005 en un 28 por ciento, dijeron las autoridades.
Una de las razones del éxito de este año puede ser la añada principal que se ofrece. La mayoría de los vinos son de 2004, que es un año excepcional para los tintos en Napa Valley. Debería producir muchos más vinos estelares que 2003, un año mixto, y los postores están, de hecho, cubriendo sus apuestas, comprando vinos ahora con la expectativa de que los precios no bajen en el corto plazo.
De los 30 vinos que probé, me impresionó la riqueza, el equilibrio, la profundidad y la ausencia de algunos de los extremos evidentes en las cosechas recientes, a saber, estilos súper maduros, mermelada y picantes.
Los compradores son en su mayoría minoristas, dueños de restaurantes y mayoristas, y muchos de los vinos eventualmente terminarán en los estantes minoristas o en las listas de vinos de los restaurantes como algo único para los clientes de alto nivel. Más de 600 amantes del vino, en su mayoría de lengua morada, probaron los vinos infantiles y, para el mediodía, el evento se había convertido en un asunto de hombro con hombro. En un momento me crucé con uno de los grandes gastadores, John York, propietario de los 49ers de San Francisco.
Al mismo tiempo, los postores, que prueban los vinos en una degustación antes de la subasta, obtienen una vista previa de las próximas cosechas y muestran su apoyo a la industria del vino de Napa. Las ganancias de la subasta financian los programas de la asociación de más de 270 miembros, incluida la lucha contra casos judiciales para proteger el nombre de Napa, otorgar becas para educadores de vino y crear un hogar permanente para los vinicultores de Napa Valley.
La oferta más alta, por segundo año consecutivo, fue para un Cabernet Sauvignon de Rombauer Vineyard. El lote de cinco cajas de la cosecha 2004 obtuvo una oferta de $85,000 del Petroleum Club en Oklahoma City. El subcampeón, un lote de cinco cajas de Shafer Vineyards 2004 Cabernet del Sunspot Vineyard de la bodega, se vendió por $75,000 a un comprador de vino de Tokio.
También atrajeron ofertas altas las 20 cajas de Barron Duncan Cabernet 2005 de Silver Oak (un lote especial hecho por el enólogo Daniel Barron y la familia Duncan, propietaria de Silver Oak), el lote de 20 cajas de Paraduxx de una mezcla Zinfandel-Cabernet 2004 y el 20- lote de caja de Cabernet 2004 elaborado a partir de viñedos de montaña en ambos lados del Valle de Napa.
Premiere continúa siendo una plataforma de lanzamiento para nuevas marcas y, sorprendentemente, la mezcla de vinos es diversa. Mientras que Cabernet y Cabernet blends, los mejores vinos tintos de Napa, dominaron la alineación nuevamente este año, con 127 vinos, hubo 12 Merlots, siete Cabernet Francs, seis Pinot Noirs, cinco Syrahs, cuatro Zinfandels, tres Malbecs y un Aglianico.
Un aspecto fascinante de Premiere, y de Auction Napa Valley, es que continúa mejorando e improvisando, haciendo ajustes al mercado y manteniendo el lugar refrescantemente amigable.
Es el tipo de venta de pasteles que cualquier amante del vino apreciaría.
Los 15 mejores lotes
| 1. | ROMBAUER Cabernet Sauvignon Estate Blend 2004 | $85,000 / 5 casos |
| 2. | SHAFER Cabernet Sauvignon Stags Leap District Sunspot Vineyard 2004 | $75,000 / 5 casos |
| 3. | ROBLE PLATA Cabernet Sauvignon Barron Duncan’s Blend 2005 | $39,000 / 20 casos |
| 4. | PARADUXX Mezcla patentada de Zinfandel-Cabernet Sauvginon Rector Creek Vineyard 2004 | $37,000 / 10 casos |
| 5. | BERINGER Cabernet Sauvignon Cresta a Cresta 2004 | $35,000 / 20 casos |
| 6. | LUIS Cabernet Sauvignon Valle de Napa 2004 | $32,000 / 5 casos |
| 7. | JOSÉ PHELPS Cabernet Sauvignon Stags Leap District 2004 | $29,000 / 10 casos |
| 8. | HÚSICO Cabernet Sauvignon Stags Leap District 2004 | $28,000 / 5 casos |
| 9. | PIEDRA PRECIOSA Mezcla patentada 2003 | $27,000 / 5 casos |
| 10 | REGUSCI Cabernet Sauvignon-Merlot-Cabernet Franc Stags Leap District 2004 | $27,000 / 10 casos |
| 11 | MONTAÑA DEL ORGULLO Rancho Summit Cabernet Sauvignon 2004 | $26,000 / 5 casos |
| 12 | BODEGAS SALTO DE CIERVO Cabernet Sauvignon El Primer Beso-Fay Bloque 8 2004 | $25,000 / 10 casos |
| 13 | DARIO Cabernet Sauvignon Valle de Napa 2004 | $22,000 / 10 casos |
| 14 | LANG Y Caña Rojo diez x diez 2004 | $22,000 / 20 casos |
| 15. | SAINTSBURY Pinot Noir Carneros Brown Ranch Pommard Clon 2005 | $22,000 / 20 casos |
Los 10 mejores postores
1. Vino y mercado de GaryMadison, Nueva Jersey
2. Compañía de vinos Nakagawa.Tokio
3. Bodegas del CapitolioRoseville, California
4. CazarrecompensasNapa, California
5. club petroleroCiudad de Oklahoma
6. Bodegas Hi-TimeCosta Mesa, California
7. Club FQReno, Nevada.
8. ZachysScarsdale, Nueva York
9. Vinos y licores de Willow ParkCalgary, Alberta
10 la vidSan José, California
Número de lotes por tipo de vino
Aglianico: 1
cabernet franc: 7
Cabernet Sauvignon: 129
Malbec: 3
merlot: 12
Nerón de Avola: 1
pequeña sirah: 2
pequeño verdot: 3
Pinot Noir: 6
Mezclas rojas patentadas: 6
syrah: 5
Blanco o Espumoso: 2
Zinfandel: 4
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