Elaborar Vino Tinto Dulce

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Estilos de vino según las uvas:

1) RojoEl vino tinto obtiene su color y sabor (particularmente , los taninos ) de la piel de la uvaal dejar que las uvas se empapen en el jugo extraído.
2) BlancoPara hacer vino blancolas uvas se prensan velozmente y el jugo se escurre rápidamente de las pieles de las uvas.
3) Rosado .Un vino rosado gana color con la piel de las uvas rojaspero no lo bastante para calificarlo como un vino tinto.
4) NaranjaA veces llamados vinos ámbarestos son vinos elaborados con uvas blancas pero con las pieles en remojo durante el prensadosimilar a la producción de vino tinto y rosado.
5)EspumosoSon vinos efervescenteselaborados en cualquiera de los estilos anteriores (es decir , naranjatintorosadoblanco).
6) PostreEsto tiene relación a los vinos dulces que tienen un alto nivel de azúcar después de la fermentación.

 

 

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