El vino de los demás | Andrea Scanzi uno de nosotros

Andrea Scanzi es uno de los mejores periodistas de su generación, que es la mía. Tiene esposa y dos labradores de ejemplar belleza en sus respectivas categorías. Brillante, ecléctico, desde el tenis al vino pasando por la política, Beppe Grillo, Ivano Fossati y Marco Van Basten, tiene un estilo apremiante que nunca aburre. Sea cual sea el tema, captura el lector y «El vino de los demás«, Publicado por Mondadori, repite el éxito del anterior»Elogio de la vejez«. Dado el dramatismo de algunos números dos Fue una agradable sorpresa.

Si bien es beneficioso, Scanzi tiene una madurez envidiable al mezclar ironía, momentos ya escuchados y conmovedores con equilibrio. Si Elogio era una especie de «manual del sommelier» chispeante y personal, enriquecido con la historia de 10 excelentes vinos italianos, Il vino degli otros es un agradable viaje a través de la enografía, un Bignami ficticio, irónico, deliberadamente parcial pero documentado con denominaciones. terruño y regiones vitivinícolas del mundo. Eso sí, Scanzi no quiere inventar nada, habla de zonas más o menos conocidas bebiendo en gran medida de múltiples fuentes: Porthos como los manuales de Ais, las guías de vinos como los consejos de preciosos compañeros de viaje (entre ellos, también nuestra Giulia Graglia para Argentina y Andrea Gori por España). Y esto es un mérito, eso sí. En la era del «te citaré pero me chocarían si lo admitiera», Andrea Scanzi recuerda sus fuentes con transporte, las menciona, se inspira en ellas y las celebra. Reading corre recto como un transeúnte de Ivan Lendl y no desdeña trazos de genialidad y temeridad como los de Boris Becker. Personalmente, los capítulos sobre el vino italiano me parecieron más atractivos y los xenófilos más asépticos. Cuestiones de matices, claro.

Tantos pasajes que merecen mención: los acercamientos a la champaña – a. liga del norte, «Esa cosa ahí si beben los franceses», e a. abramovich, «Soy rico, así que lo bebo» – el Evangelio según Jacques Beaufort («El Apocalipsis es abrirte los ojos, comprender que la química era el lenguaje del diablo. Lo entendí»), el trasfondo de episodio histórico de Informe, el sensacional y divertido gol en propia puerta que comete el autor visitando a Von Schubert, en Moselle – “Nos dijo si queríamos oír algo. Claro, pero no sabía cómo decirlo. Así que dije que quería escuchar todo menos el Trocken. Pensé que eran los vinos más pobres. Que idiota «). El texto se enciende literalmente en las largas entrevistas -casi porthosiani – a Angiolino Maule, Giampiero Bea, Francesco Valentini. Precioso.

Para buscar el pelo, un poco aburrido «Il Bignami del Consumatore Iconoclasta», evitable algún barroco Baricco della barrique (cit.) y algunos deslices editoriales (¿conoces a un sumiller afirmado llamado Luca Cardini?), pero son detalles. Había gente que hablaba así del vino, filtrando todo y abriendo la lente. He leído «Elogio» un par de veces y también volveré aquí para el bis. 18,50 euros bien gastados, aparte de pizza y cerveza. Al margen, el marketing 2.0 es impecable. De nuevo esta vez un blog acompaña el lanzamiento del libro, completo con secuelas controvertidas. Forte, papel que remite a la web y viceversa. Nada que decir, Andrea Scanzi es uno de nosotros.