El Unique Pull de Vinexpo en Burdeos

La feria internacional de vinos de Burdeos no es la única de su tipo, pero el escenario ofrece algunas cosas que ningún otro lugar puede ofrecer.

No había estado en Vinexpo, la feria comercial de vinos y licores de cinco días que se lleva a cabo en Burdeos, Francia, desde 2005. En los últimos años, Vinexpo, como Vinitaly, se ha enfrentado a una mayor competencia de Prowein, una feria similar en Dusseldorf, Alemania, que tiene lugar en marzo. Hable con cualquier persona en el negocio del vino que haya asistido a Prowein y escuchará que es más eficiente, que es el lugar para hacer negocios con importadores, distribuidores y minoristas.

Nuestra perspectiva en espectador del vino es diferente. No estamos comprando nada, ni estamos vendiendo nada. Asistimos a Vinexpo principalmente para forjar nuevas relaciones y reavivar las antiguas.

Una de esas nuevas relaciones este año fue la colaboración con Vinexpo para honrar a los Estados Unidos como el país consumidor de vino número 1. espectador del vino organizó dos eventos en conjunto con el nuevo equipo directivo de Vinexpo.

El primero fue «Global Connections», una degustación con 29 empresas vinícolas, cada una de las cuales produce vinos en los EE. UU. y en otros lugares. Muchos de los directores de las bodegas sirvieron sus vinos y entre los 600 asistentes se encontraban muchos pesos pesados ​​de la industria del vino. Me resultó fascinante probar las claras diferencias en algunos vinos, en función de sus orígenes: Tablas Creek Esprit de Tablas Blanc Paso Robles 2012 mostró menos sabores de frutas exóticas y minerales en comparación con el Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape White 2012, a pesar de depender de casi la misma mezcla de variedades de uva.

El segundo evento fue un panel de discusión, «Inside the US Wine Industry» dirigido por espectador del vino editor ejecutivo Thomas Matthews e incluyendo algunos de los líderes más informados en el negocio del vino. Para tener éxito en el mercado de vinos y bebidas espirituosas más grande del mundo no solo depende de las relaciones, que son clave, sino también de hacer los deberes para comprender el mercado y a sus clientes.

Para mí, Vinexpo me brindó la oportunidad de reunirme con docenas de propietarios de bodegas, enólogos, representantes y miembros de asociaciones. Y, por supuesto, eso significó probar nuevas añadas de vinos.

Uno de los encuentros más emotivos fue con Catherine Faller de Domaine Weinbach en Alsacia. En Vinexpos entre 1995 y 2005, me propuse probar las nuevas ofertas de Weinbach. Lamentablemente, en los últimos dos años, Catherine perdió a su hermana menor, Laurence, ya su madre, Colette. Degustamos una variedad de elegantes 2014, incluido el nuevo Riesling Cuvée Colette, dedicado a la fallecida Colette Faller. Elaborado con viñas de 45 años, reemplaza al Riesling Cuvée Ste.-Catherine.

Otro punto destacado durante Vinexpo fue la degustación de la gama de Rhônes tintos y blancos con Philippe Guigal, incluidos los Côte-Rôtie 2011 de La Mouline, La Landonne y La Turque. A Guigal le gusta la añada por su transparencia, que era evidente en la pureza de los Syrah: La Mouline mostró elegancia, La Turque pimienta negra especiada y notas florales y La Landonne mucho músculo junto con sabores de grasa de tocino, carne, alquitrán y hierro.

A pesar de algunas quejas de los expertos de la industria, muchos otros se mostraron optimistas y, en general, me pareció que la feria tenía más energía, junto con una sensación actualizada y más fresca.

Lo que no encontrará en Prowein son las lujosas cenas organizadas por los castillos, incluidos los primeros brotes. En la cena de prensa internacional, Château Margaux sirvió su Margaux de 1985 y Château Yquem de 1988 en un escenario perfecto. Y eso es lo que nunca olvidaré sobre el pasado y el presente de Vinexpos: los bordeleses saben cómo hacer una fiesta.

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