¿Abejas? Sí. Los científicos dicen que las abejas melíferas tienen similitudes importantes con los humanos; alimentadas con una dieta que incluía resveratrol, las abejas comían mejor
Un estudio reciente sobre el compuesto del vino tinto resveratrol está generando expectación con sus conclusiones. Según los investigadores de los centros de ciencias de la vida en Arizona y Noruega, el comportamiento de las abejas melíferas se altera cuando se alimentan con dietas suplementadas con resveratol.
Estudios anteriores muestran cierta promesa de que el resveratrol puede aumentar la esperanza de vida y preservar las funciones cognitivas de los animales a medida que envejecen, según el coautor Gro Amdam, científico de alimentos de la Universidad Noruega de Ciencias de la Vida. «En el estudio actual, probamos si podíamos promover un envejecimiento saludable en la abeja melífera a través de la administración de resveratrol», afirma su estudio.
¿Qué tiene que ver la salud de las abejas con la salud humana? Las abejas melíferas, explica el estudio, son similares a los humanos socialmente, en el sentido de que tienen diferentes estatus sociales. Las formas en que se comportan las abejas, en función de sus roles en la vida, afectan su probabilidad de supervivencia. Las abejas melíferas que cuidan a las crías en la colmena no están tan expuestas al peligro como, por ejemplo, las abejas que se alimentan. Por lo tanto, argumentan los autores, si el resveratrol muestra beneficios para la salud de una especie de orden superior, existe la posibilidad de que esto se traslade a otros grupos de organismos.
En el estudio, las poblaciones de abejas se separaron y se les proporcionó una dieta normal o una comida mejorada con resveratrol de polen molido y sacarosa. El acceso gratuito al azúcar siempre estuvo disponible. El científico midió cuánto tiempo vivían las abejas.
Dos tratamientos con resveratrol, en cantidades de 30 y 130 micromoles, prolongaron la vida media de las abejas melíferas de tipo salvaje en un 38 % y un 33 %, respectivamente. Amdam dice que es porque las abejas con dieta de resveratrol regularon mejor su ingesta de azúcar. Pero no pudo decir si tales resultados pueden traducirse en humanos. «No sabemos si el resveratrol puede cambiar la percepción de la comida de las personas, pero este efecto es claro en las abejas: se vuelven menos interesadas en el azúcar y consumen menos bebidas azucaradas cuando tienen libre acceso a ellas», dijo Amdam. espectador del vino.
Sin embargo, a diferencia de otros estudios, la solución de 130 micromoles no fue más poderosa que la dosis más pequeña; más bien, se observó lo contrario. «Menos es más, al menos para las abejas», dijo Amdam. «Eso no significa que todas las especies, incluidos los humanos, reaccionarán de la misma manera. Tenemos que estar abiertos a la posibilidad de que las respuestas a las dosis no sean una simple función lineal que sube hacia el cielo. Demasiado no siempre es mejor».