El mayor experto en vinos italianos, nombre

experto Lo sabía. ¿Quién no ha leído algo y ha pensado «eso es una tontería, hace tiempo que me ronda la cabeza pero todavía no he llegado»? Y así, apenas ayer, Alfonso Cevola – blogueros de vino tercera generación ítalo-estadounidense – se le ocurrió una pregunta epica: «Quien podría ser Lautoridad mundial en vino italiano?”. Muchos corolarios a cuestas: ¿hombre o mujer? ¿Nativo o “intruso”? ¿Qué edad podría tener? ¿Qué titulares debería mostrar?

Suponiendo y no concediendo que haya una respuesta, no faltan categorías de pretendientes: entre bodegueros, periodistas, catadores, blogueros, auto-celebrado expertos, consultores y así sucesivamente, difícil sacar una araña del agujero. Vamos, ayúdame. Alfonso, por su parte, sugiere algunos de ellos: el histórico sumiller Franco Tommasi Marchi, Attilio Scienza, Antonio Galloni, Franco Ziliani y Jeremy Parzen. Disculpe, pero oficialmente elimino a Luca Maroni de entre los candidatos. Nada personal, por supuesto. ¿Quieres otros nombres sin ningún orden en particular? Riccardo Cotarella, Daniele Cernilli, Alessandro Masnaghetti, Sandro Sangiorgi. Solo por decir las primeras que se me pasan por la cabeza. Ahora a ti. Basta de hablar, si te pregunto El Gurú del vino italiano, ¿a quién recomiendas? Sin embargo, recomiendo uno bueno. Se requiere el conocimiento de unos cientos de viñas autóctonas y otros tantos terroirs, no la merlotcabernetpinot de los franceses, no!




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