Los consumidores están bebiendo más vino pero cambiando sus preferencias, buscando marcas que producen menos de 1 millón de cajas.
Los estadounidenses están bebiendo más vino que nunca en estos días y parecen estar alterando sus preferencias. Las marcas que vendieron menos de 1 millón de cajas de 9 litros lideraron el crecimiento del mercado estadounidense el año pasado, según la próxima edición de 2006 de El mercado del vino de EE. UU.: Revisión y pronóstico del banco de datos de impacto, que se lanzará a finales de este mes. Esto rompe una racha de tres años consecutivos en los que los vinos más grandes del mercado masivo han liderado el crecimiento del mercado estadounidense. Además, el consumo total de vino marcó otro récord histórico en 2005, luego de un aumento del 3,3 por ciento, a 279 millones de cajas.
Las marcas que vendieron menos de 1 millón de cajas crecieron al doble de esa tasa, ganando un 6,7 por ciento el año pasado a un total combinado de 110 millones de cajas. Se espera nuevamente que los vinos de producción más pequeña impulsen el crecimiento de la industria en 2006, ya que se proyecta que las 50 marcas principales, todas vendiendo más de 1 millón de cajas, avancen poco a poco menos del 0,5 por ciento, mientras que se prevé que el mercado total avance otro 3 por ciento para 288 millones de casos. Se espera que las marcas más allá de las 50 principales se combinen para obtener una ganancia más impresionante del 8 por ciento.
Veintiocho marcas vendieron más de 2 millones de cajas cada una en 2005, combinadas para un aumento modesto del 1 por ciento y representando casi la mitad del consumo total de vino. Excluyendo tres marcas de rápido crecimiento (cola amarillaCavit y Foxhorn Vineyards), sin embargo, las otras 25 etiquetas se combinaron para una pérdida de volumen del 0,5 por ciento el año pasado, según Banco de datos de impactoque es propiedad de M. Shanken Communications, la empresa matriz de espectador del vino.
Si bien el crecimiento general del mercado se ha desacelerado un poco desde el comienzo de la década, el vino, en promedio, ha superado a sus contrapartes de cerveza y licores destilados durante más de 50 años. En 2005, los estadounidenses consumieron casi 17 mil millones de porciones de vino, un aumento de cinco veces desde 1950. El vino representó el 14 por ciento de las porciones de bebidas alcohólicas de EE. informe de pagina
El anual Mercado de vinos de EE. UU. analiza las últimas tendencias en la industria del vino. Con más de 400 tablas, gráficos y mapas, esta edición ampliada consta de resultados hasta 2005, el primer vistazo a los pronósticos de marca para 2006, proyecciones por origen y categoría hasta 2015, y gráficos completos de tendencias de vinos varietales y genéricos por color y tipo. El estudio también proporciona datos de volumen de 500 marcas desde 1980, clasificaciones de las 100 mejores marcas de vino, los 25 principales comercializadores y mucho, mucho más.
Para más información sobre El mercado del vino de EE. UU.con un precio de $ 895, y otros Banco de datos de impacto informes sobre cerveza, licores destilados y el mercado mundial de bebidas, comuníquese con Elisa Trapani en M. Shanken Communications, 387 Park Avenue South, Nueva York, NY 10016; por teléfono al (212) 684-4224, ext. 339; por fax al (212) 779-3366; o por correo electrónico a [email protected]. Para obtener un índice completo y una lista detallada de tablas y gráficos, o para imprimir un formulario de pedido, haga clic aquí.