de donde son los vinos del montsant

La Denominación de Origen Montsant cumple 20 años. El 5 de noviembre de 2001 se publicaba en el Períodico Oficial de la Generalidad de Cataluña el reglamento de su creación, con 28 bodegas adscritas, la mitad de las que constituyen actualmente la DO Montsant (60).

En estos 20 años, la DO Montsantha vió medrar su patrimonio vitivinícola con el ahínco colectivo de viticultores, viticultores y bodegas, siempre y en todo momento manteniéndose leales a su filosofía y forma de realizar, y con la excelencia como bandera.

Calidad, Lealtad y Respeto

DO Montsant nace a fines de 2001 con el reto de hacerse un hueco entre las considerables Designaciones de Origen que llevan varios años preparando los más destacados de los vinos. Para ingresar en ese mercado tan competitivo y riguroso las bodegas tuvieron que crear, pero manteniéndose leal a una filosofía. De ahí que los viticultores y enólogos son leales a la calidad y al producto, donde se apuesta por las variedades autóctonas Cariñena y Garnacha, y respetan al límite el territorio.

La calidad, lealtad y respeto de viticultores y enólogos por el producto y el lote, unidos a las mucho más de 1900 hectáreas de territorio, el tiempo y los suelos del Montsant, hacen de los vinos con DO Montsant algo único.

Ruta por bodegas, sitios de comidas y otros sitios enoturísticos de la Denominación de Origen emplazada en Tarragona

La delimitación geográfica de la D.O. Montsant tiene una curiosa forma de enorme media luna. Vazquez Montalbán llamaba a la zona el croassan. Y sucede que Montsant es como un enorme abrazo, despacio y tierno. Gente amable, atenta y cariñosa. Un abrazo al viajero y otro a su denominación vecina, D.O.Q. Priorato. Las dos tienen una historia en común, por Falset pasaba al Vía Edetana que unía Tarraco con el interior de la Península Ibérica, si bien puntos climatológicos, altitudes y géneros de suelo las hacen distintas, lo que diversifica y enriquecen los vinos de la comarca del Priorat.

A lo largo de un buen tiempo fue subzona Falset de la D.O. Tarragona. En 2001 afianza nuestra identidad y nace la D.O. Montsant. Una fecha desde la como cambia la composición y la actitud de muchas de sus bodegas hacia vinos de calidad embotellados. Solo un número, de las 28 bodegas iniciales, en este momento pasaron a unas 60. De Falset a Cornudella o Cabacés, a los 17 ayuntamientos delegados por las precisamente 2.000 ha. de la D.O., la orografía se expone diferente. Menos desequilibres y terrenos mucho más suaves en el sur que marcan la diferencia con el norte. En verdad, probablemente halla hasta un par de semanas de diferencia en vendimia entre Cornudella y Falset. Parque Natural de la Sierra del Montsant, las montañas de Prades, sierra de Argentera y Llaberia hacia el sur, con los ríos Siurana y Montsant atravesando por el territorio es el aspecto que proporciona el paisaje: naturaleza, silencio y pureza.

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