¿Cuál es el restaurante favorito del alcalde de Nueva York, Bill de Blasio?

Nueva York y la pizza, una historia que dura casi un siglo, es decir, desde que comenzaron las primeras rutas de inmigración que trajeron a decenas y decenas de miles de italianos a Estados Unidos.
Todos conocemos los hechos históricos que llevaron a la unión de nuestro país y las razones por las que un buen 70% de los inmigrantes italianos en el extranjero proceden del sur.
Bueno, es gracias a estas razones que hoy estamos aquí para celebrar la pizza de Campania y no la bagna càuda de un piamontés.
Y sí, porque esta es la historia de un italoamericano de tercera generación, bill de blasioquien conoció a un inmigrante italiano solo unos años antes, Ciro Casellapropietario de la pizzería San Matteo Espresso Bar en Nueva York.
¿Qué tienen los dos en común? El primero es originario de la provincia de Benevento (Sant’Agata de’Goti) mientras que el otro viene directamente de Salerno y ambos tienen la misma pasión: la pizza.

Salvo que Ciro lo prepara mientras el señor De Blasio lo come muy a menudo acompañado de una copa de vino blanco o tinto.
Como se puede imaginar, aquí todo se hace estrictamente en casa, por lo tanto, los vinos son casi siempre de Campania y Ciro revela que en términos de tinto, al alcalde no le importa en absoluto una buena copa de Aglianico del Vulture.

El encuentro entre ambos, efectivamente, se remonta a hace cuatro años, cuando el alcalde decidió mudarse de Brooklyn a Manhattan; para descubrir los lugares más populares alrededor de su nuevo apartamento, Bill decidió usar una reseña en el New York Times.
Entre los varios lugares mencionados también estaba el de Ciro, aclamado por su pizza y el ambiente típicamente italiano. Ciro confiesa que Bill es un cliente bastante regular; viene a visitarlo casi una vez por semana con su familia.

Toda la historia se hizo pública cuando, durante una entrevista en zorro 5 «Good Day New York’s» presentado por Serena Scott, Bill De Blasio admite que su restaurante favorito en el Upper East Side es ese pequeño lugar entre 92nd y 2nd Ave, regentado por un italiano de Salerno, una ciudad no muy lejos del pueblo de su abuelo materno.

Entre sus platos favoritos está la pizza de crema de avellanas, servida por Ciro como postre de la casa.
Posteriormente, Serena Scott decide invitar a Ciro y todo su personal a la transmisión para probar con ellos la pizza de la que hablaba el alcalde. Éxito astronómico, que se registró especialmente en los días venideros cuando el club de Ciro se agotó literalmente.

Personalmente te puedo decir que entrar a la pizzería de Ciro es como tomar el teletransporte e ir a Salerno en un instante, un agradable ambiente totalmente italiano que a quien como yo ha decidido emprender el camino de América, refresca el corazón y mitiga la saudade