Avance Toscana 2018 | Chianti Classico Gran Selezione, a partir de 2015

La Gran Selezione, cuando nació, se fijó el objetivo de alcanzar el 10% del volumen total de Chianti Classico: por primera vez, en una denominación, una nueva tipología insertada va a posicionarse en la cima de la pirámide cualitativa. Una elección que va en contra de lo que se suele hacer: reglas estrictas como el uso de uvas propias, seleccionadas en los viñedos más adecuados, 30 meses de crianza, elementos que deben crear un vino fiable y seguro, sobre todo capaz de longevidad.

El producto se muestra como debe, muy sensible a las añadas. Estos son los resultados: las catas con puntajes inferiores a 80/100 no se reportan en las fichas.

► CHIANTI CLASSICO DOCG GRAN SELECCIÓN 2015

BIBLIA VIÑEDO DE CAPANNINO
Agradable bagaje olfativo, cerezas en alcohol, notas frescas y delicadas de especias variadas como la canela y el clavo. Cuerpo sólido, taninos fusionados con el componente alcohólico, frescura audaz, final medio 87

BIBLIA VIÑEDOS DE MONTORNELLO
Bonito color claro y limpio. Fruta afilada: cereza luego ciruela, luego grosella. Se abre con tentadoras hierbas aromáticas, tomillo y laurel. Más sólido, cuerpo intacto, frescas notas de acidez. Final largo y complejo 85

CARUS VINI GAUDIO
Hermoso color claro y decisivo. Cereza de buen impacto, luego grosella, luego toques de violeta. Ligera sensación de salvia. Impacto jugoso en boca, taninos justos y firmes, luego sápidos, con un final complejo 81

CASTILLO DE ALBOLA IL SOLATIO
Púrpura, muy limpio. Nariz ligeramente desordenada, barniz y caramelo, mermelada y especias como la vainilla. Entrada en boca muy fluida, poco diluida, con tanino posterior ligeramente raspado. acabado cansado 80

CASTILLO DE AMA SAN LORENZO
Púrpura, limpio y resolutivo. Cereza intensa, notas minerales, luego sotobosque, terroso. Entrada en boca ligera, taninos frescos y calibrados, buena jugosidad, final con un notable crescendo gustativo 89

CASTILLO DE AMA BELLAVISTA VIÑEDO
Púrpura, decidido. Nariz inicialmente animal, luego se libera en toques afrutados, minerales en el punto justo. Sabroso, apetitoso, acogedor en boca, taninos pulcros y bien definidos. Final largo y jugoso noventa y dos

CASTILLO DE FONTERUTOLI CASTILLO DE FONTERUTOLI
Púrpura, bien limpia. Sencillas notas frutales de grosella y cereza, bien definidas, algunas notas especiadas. Boca sólida y sabrosa. Final largo, ligeramente deslavado pero dócil. 84

CASTILLO DE QUERCETO EL PAJARO CARPINTERO
Color rubí intenso. Notas maduras de mermelada de mora en nariz, luego ciruelas. Entrada en boca ligeramente diluida, luego taninos evidentes en un cuerpo bien estructurado, frescura calibrada. Acabado medio 83

CASTILLO DE VOLPAIA COLTASSALA
Color rubí intenso y vivo. Nariz muy intensa, frutas cerezas en alcohol, popurrí, notas especiadas, frescura balsámica. Entrada en boca bien definida, cálido y jugoso, elegante, taninos precisos, final jugoso 91

DIEVOLE VIÑEDO DE SESSINA
Hermoso color rubí transparente y claro. Nariz inicial de tabaco y cuero, luego fruta madura, de ciruela. Impacto en boca fresco y lineal, taninos limpios y sólidos. Final largo 87

FAMILIA CECCHI FAMILIA CECCHI VALOR
Rubí, muy transparente. Net bagaje aromático, primero alquitrán y cuero, luego notas minerales, luego fruta limpia. Boca limpia, fresca, jugosa. Final largo y potente 90

THE SMITHS
Limpio y claro, rubí. Nariz carnosa, luego notas de tomillo y laurel, luego cereza clara, algunas notas minerales. En boca es jugoso, sabroso, sápido, con un final largo y complejo 91

RESERVA ROCCA DELLE MACIE DE FIZZANO
Púrpura, bien limpia. Nariz afrutada, simple, cereza, luego fresa, luego canela. En boca es sencillo como entrada, luego adquiere pulpa y complejidad. Agradable, largo y equilibrado, con un final envolvente. 90

SAN GRIGIO EL GRIS DE SAN FELICE
Rubí con reflejos morados. Fresco en nariz, elegante y limpio, muchas frutas pequeñas, luego notas de especias como canela y clavo. Agradable envolvente en boca, taninos jugosos, precisos y limpios. Acabado suave 89

VIGNAMAGGIO MONNALISA
Precioso color rubí intenso. A nivel aromático es intenso, frutas negras como moras y ciruelas en mermelada, luego toques de vainilla. Taninos firmes, cálido en boca, final bien estructurado 88

VILLA CALCINAIA CONDESA LUISA VIÑEDO
Bonito color morado. Nariz con agradables frutas claras, cereza luego ciruela, luego toques de minerales y hierbas aromáticas como el tomillo. En boca es bien estructurado, jugoso, elegante, carnoso, bien definido. Acabado suave noventa y dos

VILLA CALCINAIA VIÑEDO LA FORNACE
Precioso color rubí. La nariz tiene tonos cálidos de frambuesa y cereza, luego toques de curry y notas de mejorana. Nariz cálida y jugosa, agradable e intensa. Final largo y calibrado, prolongado 89

► CHIANTI CLÁSICO DOCG GRAN SELECCIÓN 2014

CINCIO
Rubí intenso y decisivo. Carnoso, mineral, toques de tabaco, luego grosella y cereza. Intergo impacto en boca, sólido, apetitoso en el final, poco corto 88

COLLE BERETO
Rubí, muy intenso. Nariz de mermelada de mora y ciruela, luego hierbas aromáticas como salvia y romero. Boca cálida y jugosa, elegante y plena. Final largo y complejo 87

FONTODI VIÑEDO DE SORB
Hermoso rubí intenso. Notas frutales bien definidas, cereza madura, mermelada de mora, notas frescas de menta, luego toques especiados de regaliz. Boca sólida, bien definida, importante, firme. Longitud final 90

LA VIRGEN
Púrpura, decidido. Notas afrutadas clásicas, de ciruela a cereza, clavo, canela. En boca es sólido, jugoso, elegante y lleno. Final atractivo pero no muy largo. 86

LA MICCINA
Púrpura, limpio y regular. Nariz fresca y tentadora, llena de pequeñas frutas, pequeños toques balsámicos, luego pimienta blanca. En boca es jugoso y regular, fresco en acidez, taninos incluidos, elegante, ligero al final 87

PRÍNCIPE CORSINI VILLA LE CORTI DON TOMMASO
Púrpura, limpio, Buen fondo olfativo, claro, limpio, con bella expresividad, frutos rojos, luego notas balsámicas. Boca cálida y firme, elegante, con una hermosa jugosidad. Notable final crescendo 90

ROCA DE MACIE SERGIO ZINGARELLI
Púrpura, limpio. Carne y pulpa de frutos, cerezas y ciruelas, hierbas aromáticas como el tomillo y la mejorana, especias como la pimienta. Boca ágil, jugoso, elegante y lleno. Final largo y complejo 91

RESERVA DE ORO DUCAL RUFFINO
Rubí, reflejos morados. Intrigante en nariz, primero hierbas medicinales, luego especias como clavo y enebro, luego ciruela seca y cerezas en alcohol. Boca sólida, carnosa, rica. Final creciente y sabroso. 90

PROPIEDAD DE LILLIANO
Rubí, reflejos morados. Nariz aguda, cereza limpia, agradable y definida, luego popurrí floral, toques de pimienta. Boca sólida, jugosa, elegante, taninos pequeños, simplemente sápido y apetitoso. Final largo y complejo 90

VIÑETA DE TOLAINI MONTEBELLO
Rubí, hermoso color. Nariz carnosa y limpia, notas especiadas de incienso y mejorana. Boca jugosa y elegante, taninos bien integrados, jugoso y sabroso. Final largo y equilibrado 90

VIGNAVECCHIA ODOARDO BECCARI
Precioso color violeta claro. Notas minerales, luego helecho y sotobosque, cereza clara, pimienta blanca. Boca en excelente equilibrio, jugoso, evidente, lleno. Final largo y calibrado 91

VILLA EN SESTA SORLEONE
Púrpura. Nariz limpia, toques de fresa, grosella, vainilla ligera. Boca sencilla, recién lavada, pequeña, sencilla, buenos taninos. final poco emocionante 83

► CHIANTI CLÁSICO GRAN SELECCIÓN 2013

ANTINORI EN EL CHIANTI CLÁSICO BADIA A PASSIGNANO
Púrpura. Nariz carnosa, evidente, sangre. Toques herbáceos, pequeñas notas especiadas de clavo, boca con cuerpo, jugosa, taninos insertados en la parte alcohólica. Final pequeño y simple. 86

CASTILLO DEL BARÓN RICASOLI BROLIO
Púrpura, muy limpio. Nariz carnosa, firme, mineral, luego frutos rojos, no demasiado definidos. Boca fluida, algo monótona, pero jugosa. Acabado bien definido 87

CANDIALLE
Púrpura, decidido. Nariz intensa, fresco, suave balsámico, mentolado, luego frutos negros: en boca se muestra sencillo, sin excesos, correcto pero sin emociones 87

CANTARLO
Rubí delicado. Nariz clásico, ciruela, cerezas en alcohol, clavo. Sencillo y firme en boca, sapidez claramente evidente, salino 85

CAPANEL
Bonito rubí limpio. Mineral, limpio, nariz correcta, frutas negras como grosellas, hierbas aromáticas, tierra. Boca jugosa, elegante, comprimida, acidez bien equilibrada, final largo noventa y dos

CASA SOLO
Púrpura, limpio y claro. Nariz carnosa, no muy limpia, herbácea, terrosa. Boca jugosa, cálida, llena. Acabado medio 81

CASALE DELLO SPARVIERO VIÑEDO PARONZA
Rubí, limpio, muy fresco, divertido, dinámico, nariz floral de violeta y popurrí. Boca fluida, elegante, jugosa, salina, plena. Final en notable crescendo gustativo 90

CASALOSTE DON VICENZO
Rubí intrigante. Nariz fresca, plena, limpia, decidida y con buena profundidad. Notas afrutadas de grosellas. Boca violento, cálido y firme, jugoso, taninos integrados, no muy amplio. pequeño acabado 87

CASTELLINUZZA
Bonito color limpio. Muy fresco, floral, intenso, especiado, de nariz larga. Boca jugoso y ligero, fino y delicado, taninos finos, acogedor. Final largo 90

CASTILLO BOSSI
Púrpura, decidido. Nariz intensa, fresca, cereza, tentadora. Boca tranquila y ligera, no potente, taninos secos. Acabado medio 85

EL CASTILLO DE LAS GAVIOTAS DE LA BELLEZA
Púrpura, decidido. Nariz cálida, vainilla, fresa, frambuesa. Boca jugosa, elegante, ligera, suave. Final largo y jugoso, prolongado 88

CASTILLO DE VICCHIOMAGGIO PRIMERO
Hermoso rubí claro. Notas frescas en nariz, fruta compacta, agradables notas especiadas. Boca cálida y jugosa, soda, taninos integrados. Final largo y complejo noventa y dos

GRANJA DE LAMOLE VIÑEDO GROSPOLI
Bonito color nítido. Nariz ligeramente comprimida, cálida, resolutiva, un poco tosca. Boca ancha, llena, desequilibrada. Acabado medio 85

GRANJA DE VALIANO VALIANO 6.38
Color rubí: Nariz picante, bayas, jengibre, acogedor, elegante. Boca jugosa y elegante, suave. Final in crescendo, fresco, vivaz, de excelente armonía 90

COLONIA FELSINA
Púrpura, elegante. Nariz fresca y evidente, correcta, cereza, fresco, afrutado, herbáceo. Final largo 87

EL MOLINO DE GRACIA IL MARGONE
Púrpura, elegante. Nariz clásica, cereza, fresa, mora. Boca cálida, firme, elegante pero estática. Acabado medio 81

EL PALACIO DE PANZANO LAS MUÑECAS
Rubí, lleno, decisivo. Frutado maduro. Boca firme y jugosa. Final largo 85

LAMOLE DI LAMOLE VIÑEDO DE CAMPOLUNGO
Limpio en color, ligero. Nariz muy limpia, tentadora, muy fresca. Boca jugosa y ligera, tentadora. Final largo y jugoso 92

ORMANNI 200 AÑOS ETIQUETA HISTÓRICA
Púrpura. Nariz fresca y decidida, elegante afrutado, notas especiadas y hierbas aromáticas. Intenso hermoso, jugoso, agradable. Final atractivo y jugoso. 93

POGGIO TORSELLI
Púrpura. Nariz carnosa, elegante, frutos pequeños. Boca elegante y jugosa. Agradable lineal. pequeño acabado 87

POGGIOPIANO LA TRADICIÓN
Púrpura, decidido. Nariz elegante, notas de frutas pequeñas. Boca jugosa y firme, elegante, pequeño, buenos taninos. Final pequeño y jugoso 85

QUERCETO DE CASTELLINA SEIS
Púrpura. Nariz muy limpia, agradable, llena. Cereza, mora, frutos rojos, hierbas aromáticas. Boca sólida y sabrosa. Final largo 90

RENZO MARINAI
Púrpura. Nariz elegante, correcta, frutos rojos, vainilla. Boca suave y jugosa. pequeño acabado 85

FORTALEZA DE CASTAGNOLI STIELLE
Púrpura, muy limpio. Hierbas aromáticas, frutos pequeños firmes y limpios, acogedor. Boca fina, elegante y agradable. Acabado medio 90

ROCCA DI MONTEGROSSI VIÑEDO SAN MARCELLINO
Rubí. Intenso, decidido, elegante, frutos pequeños, sotobosque, herbáceo. Final largo y complejo 93

BOQUILLAS GIOVANNI FOLONARI BIENES
Rubí. Nariz con toques herbáceos, luego ciruelas especiadas como canela y clavo, intenso. Boca cálida, envolvente, amplia. Acabado medio 82

TIERRA DE SEDA MUY
Rubí intenso. Nariz carnosa. Boca sólida y jugosa. Correcto. Longitud promedio 85

LICITACIÓN DE PRUNAIO
Rubí, limpio. Notas frescas y jugosas, notas limpias, punzantes, ciruelas y agradables. Boca sólida, jugosa, viva, fresca. acabado completo 88

► CHIANTI CLASSICO PERRO GRAN SELECCIÓN 2012

CASTILLOS DE GREVEPESA CLEMENTE VII
Rubí, buena limpieza. Nariz fresca, viva, agradable. Boca jugosa y valida, llena. Final largo y complejo, pero coordinado 84

GRANJA MONTEMAGGIO
Púrpura. Nariz ligeramente envejecida pero intacta, frutos rojos maduros, luego hierbas amargas. Boca rica, taninos compuestos. Acabado medio 81

GRANJA LORNANO
Rubí, claro y limpio. Nariz intensa, alcohólica, potente. Boca sabroso y contundente, sabroso, elegante. Final medio, alcohólico 83

ROBLE EN POGGIO VIÑEDO LAS PILAS
Rubí, muy limpio. Buena intensidad en el bagaje aromático, elegante, completo. Frutos rojos, jugosos. Boca amplia, calibrada, equilibrada, jugosa, taninos finos. Acabado elegante 91

SAN LEONINO SALIVOLPE
Morado, decisivo, poderoso. Nariz animal, algo de pedo, luego mermelada, toques de moras y cerezas. Boca correcta, jugosa, suave. acabado cansado 82

► CHIANTI CLÁSICO GRAN SELECCIÓN 2011

LANZA LAS MASAS DE GREVE
Púrpura, limpio. Nariz limpia, cereza, apetecible. Sabroso y sabroso, acogedor en el paladar. Acabado medio 82