10 comentaristas definitivos que queremos en Intravino

Cuando miro el calendario y leo 2010, cuento las maravillas a mi alrededor que hacen que este tiempo sea tan diferente y mejor que el del milenio pasado. Internet también sorprendería las mentes de ciencia ficción de Clarke y Kubrick, sin mencionar los blogs. No hace falta decir lo útil que es esta charla: yo estoy aquí, tú estás allá, mientras yo hago otras cosas, también estoy hablando contigo, que tal vez escuchas y tal vez hablas de eso y cambiamos opiniones y ( tal vez) después sabemos más que antes. No es posible TODA la conversación, pero hay algo formidable y efectivo; pero ahora hablaré de otra cosa, que me asombra casi de la misma manera.

10 comentaristas definitivos que queremos en Intravino

No sé si te pasa esto alguna vez, pero leyendo los post más espectaculares de la red me encuentro buscando, entre los comentarios, a alguien que es citado, dicho, acusado o maltratado: y no está. Él no interviene. ¿Él no lee? ¿Está distraído? ¿O no les importa un carajo? Puedo ser ingenuo, pero me pregunto: ¿cómo es que en 2010 el mundo del vino está abrumadoramente digitalizado, pero aún así muchos de sus actores no se dignan a escribir un solo comentario? ¿Eres demasiado serio para estas cosas? O: ¿crees que se te nota más si no vienes? No me digan que llenar un formulario de comentarios les complica la vida – jailbreckersiPhone, que reserve el Frecciarossa en trenitalia.it y que lea las cláusulas de un contrato de seguro. Haces muchas cosas muy complicadas, pero algo como bajar a la tierra y decir unas pocas palabras, eso no funciona para ti. Pero estamos aquí para ayudar, porque nos gustan las listas y esta es una invitación de boda: los 10 comentaristas que nos gustaría en Intravino. Listar todo en cursoclaro.

1679551723 332 10 comentaristas definitivos que queremos en Intravinoángel gaia | El ángel exterminador, el rey, Llamalo como quieras. Es el Gran Hermano que lee todo sin entrometerse y no mueve una hoja que no quiere. Vamos, Angelo, ¿estás bien metido en la leyenda y todavía no te has molestado en hablar solo con James Suckling y compañía? Venid aquí, dos simpáticos «vagos» asentados por el enésimo comentarista anónimo que no se niegan a nadie. Vamos, vamos, vamos, avísanos que estás ahí.

1679551723 192 10 comentaristas definitivos que queremos en Intravinoluca maroni | Pienso en ti y Voltaire me viene a la mente: “No estoy de acuerdo con lo que dices, pero defenderé tu derecho a decirlo hasta la muerte”. Cuando un productor hace alarde de tus partituras, me echo a reír en su cara, pero sé que no te importa, eres una persona del mundo y agradable también. Me cuentan del director que Nicolas Joly -el campeón de la biodinámica- después de oír hablar de ella como un “sistema naturalísticamente más fascinante, hermoso, espontáneo y holístico para obtener la mejor fruta-uva posible” se ha entregado a la filatelia fertilizando su viñedos.

1679551723 725 10 comentaristas definitivos que queremos en IntravinoSandro San Jorge | ¿Rebeldes, nobles y desesperados o tímidos y vendidos a Confindustria? Votar. El gurú Sangiorgi dirige Porthos y entrena a multitudes adoradoras, pero permanece ausente de Internet a pesar de equipos de primer nivel, Macs por todas partes y un par de teléfonos celulares aterradores. Reflexivos y viscerales, hemos llegado ahora a llamamientos sentidos como los de Mauro Erro: Sandro Sangiorgi, habla con nosotros. Vamos, solo una copa de Montiano dei Cotarella y se te baja la pastilla, ¿no?

1679551723 671 10 comentaristas definitivos que queremos en IntravinoRoberto Conterno | Se nos cae la baba sobre Monfortino, Barolo Cascina Francia nos emociona solo con el nombre y si pones la Barbera d’Alba del mismo nombre en manos de Pamela Anderson, me quedo con el primero y me jodo con el segundo. Pero él, Roberto hijo de Giacomo hijo de Giovanni, calla en el fondo de sus hitos. Que un no agrónomo y no enólogo pueda dar a luz vinos como este es la prueba probada de la existencia de Dios y Santo Tomás de Aquino con sus 5 me da bigote.

1679551723 884 10 comentaristas definitivos que queremos en IntravinoCarlos Petrini | Hablar con Terra Madre, por la tele o por Repubblica es un juego de niños. Benedict Carlin, ven aquí para hablar sobre los no-GMO y las levaduras autóctonas frente a los comentaristas bacilluc, gianpaolo y compañía. Gente que te muerde la carne en el punto de publicación científica y te va a casa con una sonrisa. ¿Pero quieres ponerle el gusto a luchar por algo que te importa? Aquí no tienes que pedirle al Garante el contrainterrogatorio: te lo dan en los dientes.

1679551723 646 10 comentaristas definitivos que queremos en IntravinoMarco Casolanetti | El vino más comentado del mundo nació en Kupramarittima, (ig) conocido terruño piceno. Kurni es el Espíritu Santo en una botella, un acto de fe. O lo crees, o no lo crees. Al Montepulciano más singular del mundo se le ha sumado Kupra, elaborado a partir de viñas de borde que son plantados por el mismo Noé. Lo juro, cuando los técnicos nos den la oportunidad de hacer videoconferencias, llamamos a Casolanetti y lo encerramos hasta que haya satisfecho toda nuestra más húmeda prudencia. Luego celebramos: tu pareja Eleonora cocina pero nosotros traemos los vinos.

1679551723 857 10 comentaristas definitivos que queremos en Intravinomarco caprai | No te hagas el listo conmigo. Un poco desde la oficina un poco desde el móvil, sé que estás ahí. Y luego verá, su generación de enólogos-empresarios creció con Internet en su ADN. Recuerdo bien cuando fuiste el primero en vender ese pinot noir solo por internet, era el año dos mil y en ese entonces yo solo bebía Baffo d’Oro y Sangiovese di Romagna a un euro el hectolitro. Siempre has tenido tantas cosas que decir, ¿quieres dejar al menos un saludo, en lugar de sonreír bajo tu bigote que no tienes?

1679551723 851 10 comentaristas definitivos que queremos en IntravinoLeonor Guerini | Ahora que te han entrevistado en nervioso, podemos hacernos amigos? Decidida, preparada, profesional pero rígida, la posteridad contará que catando con ella Daniele Cernilli (director de Gambero Rosso) aprendió a mirar el tanino desde otro punto de vista. La perspectiva me aterroriza, pero una mujer que entiende de vino es ne plus ultra. Pero hombre, conocerte a ti Lady Wine sola en lugar de estar aquí en compañía es una terrible decepción.

1679551723 914 10 comentaristas definitivos que queremos en IntravinoAntonello Maietta | La noticia del año es que al frente de los Ais hay alguien que entiende de vino. Ahora bien, si el nuevo presidente fuera capaz de deshacerse de esa cantidad de viejas glorias que rondan el ambiente, ya sería una proeza. Saber que entiende más de persistencia que de cuentas bancarias tranquiliza a algunos miles de asociados y todos los que estamos aquí, hijos más o menos legítimos de la madre Ais, los hacemos dos mil deseos hasta la 15ª generación.

1679551723 616 10 comentaristas definitivos que queremos en IntravinoBenedetta Parodi | Su comentario en estas páginas tendría efectos diferentes. Tomacelli salvavidas en las playas de Baywatch de por vida, Sartore para dirigir un Wal Mart de solo vino, Gori en prime time el sábado por la noche en Tele Padania, todos los demás con una cuenta bancaria con 9 ceros (pero con menos delante). Benedetta demuestra que en Italia no se abre camino sólo si eres «gran hijo de», siendo «hermana de» rinde mucho más. Y de hecho soy hijo único, te pareció. Pero Benedetta, solo di una palabra en esta publicación y me salvaré.

Estoy agotado pero seguro que falta alguien. Nombre, apellido, titulaciones y especificaciones son suficientes. Coraje.

[post in collaborazione con la redazione di Intravino e a quattro mani con Fiorenzo Sartore per l’introduzione]




Deja un comentario