Hasta gastronomía aprendes en Grupo Planeta

Los libros son la mayor fuente de conocimiento a la que podemos acudir. Para consultar y saber sobre cualquier tema lo mejor es elegir uno o varios títulos sobre este y leerlos. A mí me funciona mejor que cualquier información en internet. Aunque en la gran red podemos encontrar información útil y verídica, muchas veces nos encontramos con artículos escritos por personas aficionadas, que lo que hacen es confundirnos. Para saber de gastronomía he leído varios títulos del Grupo Planeta, y la verdad es que me han sido muy útiles. Este sello, fundado en 1949, reúne hoy día decenas de editoriales, las cuales publican libros de diversos temas, entre ellos, la gastronomía.

Con estos libros no solo he aprendido nuevas técnicas de cocción y nuevos platillos, nuevas recetas, sino también he aprendido a incorporar de manera natural alimentos sanos en mi nutrición diaria. Y es que muchos de estos libros combinan el arte culinario con el tema de la salud, el bienestar y la calidad de vida. En realidad estos libros de cocina son mis favoritos. Prefiero estos porque no solo me enseñan cómo cocinar, también me enseñan a ampliar y corregir mi cultura alimentaria.